冰激凌【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛奶:300克;淡奶油:1200克;樱桃:适量;鸡蛋黄:4个;玉米淀粉:3克;芒果:200克;桑葚:100克;木瓜:100克;白糖:100克;冰激凌的做法将蛋黄4个放入盆中,放入玉米淀粉3克和细砂糖40克搅拌均匀牛奶倒300克入锅中加热至沸腾后离火牛奶稍微放凉后缓缓的倒入蛋黄糊中,一般倒一边快速搅拌,千万不要将鸡蛋烫熟将蛋奶液倒入不锈钢锅中,小火加热,不停的搅拌直至蛋奶液变浓稠成蛋奶糊后离火,这个过程比较长,一定要耐心搅拌...