这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：250克;马铃薯粉:100克;柿子椒:2个;水：适量;葱：5克;姜：5克;蒜：5克;料酒：1汤匙;酱油：2汤匙;白糖：1/2茶匙;食盐：1茶匙;植物油：400毫升;十三香：1/2茶匙;溜肉段的做法先将土豆淀粉放到一个容器中，放水搅开成淀粉水，不必在意水的量，稀一点的淀粉水就可以将淀粉水静置10分钟左右，淀粉和水就会分离静置淀粉水的时候将青椒切成小片取一个碗，将葱、姜、蒜末和1.5汤匙酱油放入碗中，然后放1/2茶匙盐、白糖和...