这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：500克;土豆：300克;香菜:10根;花生:50克;淀粉:30克;杭椒:6根;食盐：半茶匙3克;甜面酱：45毫升;香油：5毫升;白砂糖：5克;料酒：15毫升;蒜：3瓣;酱焖牛肉小土豆的做法将材料洗净备用，用盐、料酒、甜面酱、白糖、香油和干淀粉搅拌均匀腌制20分钟小土豆洗净不削皮对半切开，干葱切成片（如用洋葱也切片）大蒜去皮拍一下，杭椒切成5厘米长的段锅中倒油，油7成热时放入土豆用大火煎成金黄色，翻过来煎另一面土豆煎好后将...