这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：2个;孜然：适量;胡椒粉：适量;食盐：适量;自制无油健康薯片的做法挑选两个比较大的土豆，这样的土豆容易切薄片把土豆洗净，去皮土豆切薄片，片的薄厚直接影响薯片的脆度把切好的土豆片泡在水中10;15分钟，为的是泡出土豆中的淀粉，这样做出来的薯片才会脆把土豆片捞出来沥干表面的水，根据自己的口味，撒上调料放入微波炉里开中火5分钟就可以了...