桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼晒干了的成熟果实。干桂圆外面的颜色是黄棕色的，壳里的果实又黑又圆，皱缩不平，肉头与壳核相粘，手如果粘到果肉有一点点粘性。吃的时候味道很甜，而且像栗子一样嚼起来很有韧性。那么桂圆干有什么功效的作用呢？材料/工具桂圆干方法养血安神桂圆干的性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。降脂护心桂圆干可降血脂，增加冠心病动脉血流量，预防心脑血管疾病有很好的疗效，对于衰老过程有密切关...