1.碗中放入低筋粉、奶粉、黄油、糖、鸡蛋，温水溶解酵母分多次倒入，和面团。2.紫薯蒸熟后加水榨汁。取一半面团，加入紫薯汁和面，盖上纱布醒发一小时。3.将面团搓成长条，切块，用卡子磕出巧果，盖上纱布醒一小时