1.用黄米面和软面团，将面团捏成小窝头放锅里蒸熟。2.取出后放碗中按压成面团，揪成剂子，将枣泥馅也分成均等分，将剂子按压成皮包上红枣馅，捏好口做成面墩。3.在饼铛中煎至两面金黄，关火装盘根据个人口味撒上白糖即可。