秋天最适宜喝乌龙茶，乌龙茶介于绿茶、红茶之间，茶性平和，不寒不温，最适合秋天饮用，另外，普洱茶也是不错的选择，可以解油腻，促消化，或者菊花茶，秋天是菊花收成的季节，能喝上新鲜美味的菊花茶，菊花茶还可以滋补肝肾，清肝明目。