取葛根粉放入碗中，同时倒入相等量的温水，用勺子压碎成块的葛根粉，压碎块状葛粉搅拌均匀成浓汤，一边倒入100度的开水；一边使劲用勺子顺时针的搅拌葛粉，倒入适量的开水后，加速搅拌葛粉即可调出葛根粉。