阴凉处保存：将它放在阴凉处，因为榴莲外壳会起到保护作用，等到榴莲果壳自然裂开就可以；冰箱保存：将其密封严实，否则会与冰箱中其它物品发生串味；冷冻保存：如果想要保存时间较长，可放入的冷冻室中冷冻保存，每次食用时取出解冻即可，味道和新鲜的一样。