柠檬水的酸性非常大，特别容易腐蚀牙釉质，造成牙齿问题，让牙齿变得脆弱易蛀。空腹时不能大量喝柠檬水，会造成胃酸过多，胃部疼痛的毛病，尤其是儿童和老人不能空腹饮用。柠檬含草酸盐，如果摄取过量会在体内形成结晶，最终可能演变成肾结石和胆囊结石 。