松子的功效与作用【点击查看详情】
松子又名果松仁、罗松子、海松子,是松树的种子,松子既可单独食用,也可做成糕点、糖果、菜肴等。松子有很好的健脑作用可增强记忆力。营养功效:松子中的钾元素比核桃还高,可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢。此外,松子中的磷和锰含量也非常丰富,是脑力劳动者的健脑佳品。饮食禁忌:松子一般人群均可食用,适宜中老年、体质虚弱、大便干结、慢性支气管炎、久咳无痰之人食用,心脑血管疾病之人也可使食用。脾虚腹泻以及多痰患者最好不要食用松子,肥胖患者以及减肥人群不宜过多食用。搭配禁忌:
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