每100克番茄酱营养成分热量542千焦蛋白质1.75克脂肪0.25克食材：番茄700g，冰糖100g，柠檬汁适量步骤：1、准备一锅热水，将洗净的番茄放入锅中，焖2分钟后去皮切块；2、用搅拌机将番茄打碎；3、倒入锅中，加入冰糖，煮开后转小火熬煮，煮至较粘稠时，不时搅拌，避免粘锅；4、熬至粘稠，倒入柠檬汁，继续熬三分钟即可。