热可可是由可可粉、糖和稠化剂混合而成，不含可可脂。热巧克力则是直接由巧克力块制成，含可可脂。热可可拥有巧克力的一切有益健康的成分，同时它是低脂肪的。热可可是脱脂可可粉加入牛奶和水做成的，口感更轻薄，热量更低。