1、碳素墨水属于颜料墨水，非碳素墨水属于染料墨水；使用碳素墨水写出来的字颜色更黑，防水耐晒，但笔管里的墨水容易沉淀而造成笔尖堵塞；2、非碳素墨水书写起来更流畅一些，且不容易堵笔，但书写出来的字不如碳素墨水黑。