1、把花生摘下来，把泥土清洗干净，沥干水份后放在太阳下晒干。2、将新鲜的花生摘下，放进坛子里，再将坛子密封放到阴凉通风处。3、将新鲜的花生加入调料煮熟，装入保鲜袋内，放入冰箱冷冻保存。