红烧豆腐怎么做的，食材食谱热量：27.5(大卡)主料嫩豆腐适量水淀粉适量方法/步骤把豆腐洗干净，切成小块锅中水烧开后，把豆腐倒入锅中，水再次烧开后，焯下，捞出沥水上炒锅，开火，待锅热后倒入调和油，油热后倒入葱姜呛锅待葱姜香味炒出来后倒入豆瓣酱红烧豆腐的做法红烧豆腐：原料：豆腐1000克，食油100克，淀粉25克，葱段、姜丝、八角、花椒、酱油、精盐各适量。做法：1.豆腐切成2厘