红烧冻豆腐怎么做，一、冻豆腐口感弹性十足，营养丰富,清热解毒，味道也很鲜美。下面详细介绍：二、主料：豆腐、土豆：辅料：冰糖、蒜片、葱白段、桂皮八角、酱油味精、水、葱叶段三、红烧冻豆腐的家常做法步骤1.豆腐提前两天买回冻在冷冻室里.当天要用时取出红烧豆腐的做法主料排骨250克冻豆腐200克胡萝卜100克辅料油两汤匙生抽两汤匙步骤1.买回来的排骨切块然后用生抽，料酒腌制。2.准备