最新文章专题视频专题问答1问答10问答100问答1000问答2000关键字专题TAG最新视频文章视频文章2视频2tag2tag3文章专题问答问答2 文章专题2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章专题3
小雪节气就这样吃吧, 传统美食美味又健康 吃货看过来!这里有你熟悉的小雪美食吗? 冬至饺子皮没用完咋办?这样做简直好吃得不得了 三观!这些记忆中的冬至美食竟然变样了! 冬至,不管你是南方北方,这5种食物一定要吃! 大雪前后油菜进入越冬期,采取措施促进苗情转化升级 冬至节气需注意越冬害虫的防治,降低危害程度 冬至祝福语 冬至节气的农事活动,积肥造肥大好时机 它们也盖保暖被?大雪节气来临,农作物开启加盖防寒模式 冬至有哪些常用补冬药膳处方,养生滋补不可马虎? 冬至养生四宝指的是什么? 养生之道 二十四节气的大雪吃什么东西最好,别说我没告诉你! 大雪南北方吃什么? 大雪节气的传统美食推荐,简单搭配出养生保健功效 今年麦盖三层被,来年枕着馒头睡!大雪时节农活不能放松 寒从脚下起!大雪节气养生这几点需要注意 大雪养生吃二白,喝三水,助你少生病更健康! 最冷也最要命的时候来了!大雪养生坚持五个“三” 看到冬笋、年糕与酥锅,就知道大寒到了! 只用记住“六字诀”,年年芒种不害病! 肠胃不好的人适合吃什么? 芒种艾灸,6大穴位“拯救”精气神 大寒吃什么水果容易消化? 芒种节气饮食养生知识:益气养脾怎么吃 芒种前后怎么养生? 芒种宝宝吃什么? 千寒易除,一湿难去。小满是祛湿最重要的节气! 为什么说“小满”是二十四节气里养生最困难的一个? 小满后湿气最易缠身,六个湿气信号务必引起注意! 今日小满,防邪湿要多吃这些“苦”! 小满起湿疹?桑葚蜜膏简直是拯救湿气的法宝啊! 小满过后"一苦三鲜"的食谱方能安然度夏! 要想夏天不得病,小满时节千万不要做4件事! 入夏来一碗“虚不受补”度夏汤接接小满地气! 夏天伤阳要不得!小满这些禁忌养生必知! 小满养生未病先防,健脾除湿是关键! 小满大风,树头要空,小满谚语句句都是警醒! 小满到,勿食过生冷,小心皮肤病找上门!
大寒时教你这十道热菜暖心暖胃!
2020-04-10 16:51:16 责编:小OO

一、大寒的饮食注意事项 大寒养生我们从饮食、起居、运动、日常生活等为大家一一道来: 大寒养生饮食,要以温补类、绿色类食物为主。因为“大寒”与之后的“立春”相交接,饮食上也要考虑到季节变换。太早吃寒冷食物,只会让肠胃感觉不适,甚至上吐

今天是十二节气的大寒哟,大寒时节,中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃,比小寒高出近1℃。“小寒大寒,冷成一团”的谚语,大寒也是冬季冷的季节哟,小编又整理了几个菜谱,看过来吧!

一、大寒的饮食注意事项 大寒养生我们从饮食、起居、运动、日常生活等为大家一一道来: 大寒养生饮食,要以温补类、绿色类食物为主。因为“大寒”与之后的“立春”相交接,饮食上也要考虑到季节变换。太早吃寒冷食物,只会让肠胃感觉不适,甚至上吐

【咖喱鸡块饭】

俗话说:“小寒大寒,冻成一团”。过了小寒,气温仿佛凝固住了,让人真正体会到什么叫作“一九二九,怀中插手;三九四九,冻死猪狗”只可惜我家狗不

1、将洋葱、香菇、胡萝卜、鸡胸肉切块;油六成热时倒入鸡块,煸炒至几面微黄,加洋葱、蒜片翻炒

一、大寒的饮食注意事项 大寒养生我们从饮食、起居、运动、日常生活等为大家一一道来: 大寒养生饮食,要以温补类、绿色类食物为主。因为“大寒”与之后的“立春”相交接,饮食上也要考虑到季节变换。太早吃寒冷食物,只会让肠胃感觉不适,甚至上吐

2、倒入土豆块、胡萝卜块、香菇,翻炒均匀后倒入开水,等汤汁收了有三分之一的时候放两块咖喱块

俗话说:“小寒大寒,冻成一团”。过了小寒,气温仿佛凝固住了,让人真正体会到什么叫作“一九二九,怀中插手;三九四九,冻死猪狗”只可惜我家狗不

3、咖喱块融化后,放入盐提味,汤汁变浓稠了盛出即可。

甜言蜜语最暖心,还有一句俗话就是良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒

【果汁白菜】

问题说明: 情人病了顺他什么暖胃的话 最佳答案如果可以的话最好是陪伴,只是随意的拉拉家常应该也会很暖心

1、白菜胡萝卜洗净后切丝,撒少许盐腌渍30分钟,控出盐水备用。

问题说明: 暖心暖肺暖被窝,一心一意爱心多。下一句 最佳答案上句:暖心暖肺暖被窝,一心一意爱心多下句:热情热肠热怀抱,十全十美善行尽

2、将橙子洗净后一切为二。挤出橙子果肉里的果汁。

最佳答案吃点姜糖,我吃了之后喉咙特别热想喷火的感觉,或者你自己煮点姜汤(姜+可乐)。

3、根据果汁的酸甜程度,加1小匙糖拌匀。将果汁倒入腌好的白菜心中。

问题说明: 我想做几道菜,要简单方便。因为我是新手 最佳答案冬季养生菜1:小白菜 中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富 因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。 因此,常

4、拌匀后冷藏数小时后即可食用。

最佳答案1、桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。——《上元竹枝词》清代符曾 译文:香甜的桂花馅料里裹着核桃仁,用井水来淘洗像珍珠一样

【五谷蛋包饭】

养生之道网导读:冬季容易手脚冰冷、胃寒胃痛,建议多吃暖胃御寒的食物,那麽冬天吃什麽暖胃呢?温热驱寒的食物是首选,到底冬天吃什麽暖胃呢?养生之道网小编推

1、将所有材料切成碎丁,将鸡蛋打成蛋液;

2、将蛋液倒入平底锅中摊成蛋皮,尽量摊大点;

3、炒锅烧热,倒入油,油热后入洋葱煸炒出香味,入胡萝卜、毛豆和腊肠翻炒1分钟左右;

4、倒入米饭翻炒均匀,倒入青红椒末翻炒均匀,撒上盐调整味道,关火;

5、蛋皮上撒上些黑胡椒,将米饭放中间,不要放太多了,要考虑到还要包的起来;

6、将蛋皮四周翻起来包住米饭,可用手带上一次性手套直接去包;

7.包好后扣上一个平底碗,然后将整个锅与碗翻转180度,蛋包饭就置放在碗中了。最后在蛋包饭上淋上番茄沙司即可

【啤酒牛腩煲】

1、将牛腩清洗干净。

2、煮锅放入清水然后将牛腩和姜块放入煮十分钟,捞起清洗干净切块。

3、准备调料:盐,黑胡椒,辣椒粉,啤酒。

4、土豆刨皮切块,将牛腩和西芹洋葱和调料一起放入煮锅加大半瓶啤酒大火烧开煮一小时。

5、放入土豆和胡萝卜,加盐调味煮半小时即可。

【酱爆五花肉】

1、五花肉切薄片,姜.蒜切片;

2、辣椒.胡萝卜切片;

3、锅中加少许油煸炒五花肉至微黄并出油;

4、将五花肉推至锅边,用锅中余油煸香姜片.部分蒜片;

5、加入甜面酱.少许料酒,不停推炒至酱香浓郁,与肉片混合炒匀;6.加少许白糖.醋,下入辣椒.胡萝卜片炒香,出锅前下入剩下的蒜片翻炒即可~

【私房浇汁豆腐】

1.豆腐煎两面金黄,香菇泡软和火腿.洋葱.青椒.胡萝卜切丁;

2.锅留底油,一勺番茄酱一勺蚝油混合炒下,放洋葱香菇火腿胡萝卜丁炒散;

3.兑水放盐.黑胡椒煮开,放豆腐,大火煮开小火焖到豆腐入味;

4.豆腐盛出,剩余汤汁勾芡,放青椒炒断生,鸡精香油提香,浇豆腐上即可。

【玉米虾仁可乐饼】

1、土豆洗净,带皮水煮15分钟至熟,沥干水分,趁热剥皮,放入碗中捣成泥状

2、虾仁切小丁,和玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒与盐、鸡粉加入土豆泥中拌匀

3、分别揉成团,依序沾上面粉、蛋液、面包粉,入烤箱,180度,15分钟,至呈金。

【咸蛋黄烩豆腐】

1、热油锅放蛋黄泥翻炒;

2、待蛋黄泥炒得起泡盛起。

3、锅里再放油,放入胡萝卜细丁熬出红油;

4、倒咸蛋黄与宝黄油一起拌匀,放入青豆、火腿末一起炒匀,加入水,将豆腐切成小块放入煮沸,撒盐和鸡精调味,水淀粉勾芡推匀,淋上香油即可!

【干锅花菜】

1、菜花摘成小朵盐水浸泡十分钟后,沥干水份备用。

2、花椒、姜、蒜切片备用。

3、切好的肉片淋入少量生抽、加入淀粉拌匀,胡萝卜切片

4、锅内倒入油,五成热后放花椒煸香,将花椒捞出。放入姜、蒜煸香。

5、放入挂浆后的肉片煸至肉片变色,放入菜花、胡萝卜煸炒

6、依次加入生抽、糖、蚝油翻炒(生抽、蚝油都有咸味所以不必再加盐),闷两三分钟后,翻炒至收汤即可。

【日式土豆沙拉】

1、马铃薯去皮,切块。放入微波容器内,加盖高火叮5分钟。

2、放凉后,放入食品袋内用擀面棍擀成泥。

3、胡萝卜及黄瓜分别切小薄片,火腿切丁。

4、锅内烧开水,放入胡萝卜略烫,捞出用凉开水冲凉,沥净水备用。

5、鸡蛋冷水下锅,煮至十分熟,去壳切成小细末

6、将所有材料放入碗内,加入沙拉酱,青芥辣,盐

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大寒的饮食需要注意什么

  一、大寒的饮食注意事项

  大寒养生我们从饮食、起居、运动、日常生活等为大家一一道来:

  大寒养生饮食,要以温补类、绿色类食物为主。因为“大寒”与之后的“立春”相交接,饮食上也要考虑到季节变换。太早吃寒冷食物,只会让肠胃感觉不适,甚至上吐下泻。

  由于“大寒”时期又适逢春节,一般家庭都会准备丰富的节日食物,如果7ae58685e5aeb9313333656339能恰当地选择既美味,又具有补益身体的食物,无疑是大寒养生最棒的方法。所以老话说:“药补不如食补”,老话还是不无道理的。

  温暖汤粥暖胃暖心

  “大寒大寒,防风御寒,早喝人参、黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”。古语说得真是精辟。在这个呵气成冰的季节,看厨房里蓝色的火苗*着锅底,小沙锅咕嘟咕嘟冒着热气,芪杞炖子鸡、山药羊肉汤、八宝饭……丝丝清香钻进你的鼻孔,食欲就这样被挑起。

  多吃黑色食物

  大寒与立春相交接,进补量应逐渐减少,以顺应季节的变化。在进补中应适当增添一些具有升散性质的食物,为适应春天升发特性做准备。这个时期,是感冒等呼吸道传染性疾病高发期,应适当多吃一些温散风寒的食物,以防御风寒邪气的侵扰。日常饮食中常用的辛温解表、发散风寒的食物有紫苏叶、生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等。在饮食上应以性温的食物为好,切忌黏硬、生冷,宜热食。但燥热之物不可过食,也不要贪吃过凉的、反季节的水果。

如何克服冬季带来的小忧伤?

俗话说:“小寒大寒,冻成一团”。过了小寒,气温仿佛凝固住了,让人真正体会到什么叫作“一九二九,怀中插手;三九四九,冻死猪狗...”只可惜我家狗不怕冷,而遛狗已经快要把我冻死了。用英语来说,冬天是一个比较down的季节,如果要给春夏秋冬四季投票的话,估计冬天应该人气不高。除非是滑雪运动的骨灰级粉丝,我已经想象不出谁会喜欢这寒冷的天气和漫长的黑夜。冷空气和灰暗的天是冬季带给每个人的一项大挑战,我猜或许正因如此,人们才喜欢在冬天安排很多节日,人为制造一些欢快和热闹。纽约哥伦比亚大学行为学教授Carol EwingGarber曾列举了一些会让我们冬季里心情哀伤的原因,如果能稍微改变一些生活中的小习惯,或许能让这又黑又冷的冬天快乐健康一些。

1.坚持运动

运动能帮助我们减压。有研究发现,人在运动之后焦虑和压抑的情感都能得到缓解。但即便是健身达人,在白昼渐短,气温寒冷,天气阴沉的冬季,也难免会失去坚持上健身房的动力。那在冬季应该如何坚持锻炼呢?Garber建议我们给运动单独安排一些时间,就把它当作是要去理发或是看医生一样,正式写进我们的日程本。当然,得到身边朋友和家人的监督可以更好地帮助我们执行计划。瑜伽是冬天里的一项好运动,它不像有氧运动强度那么大,但持之以恒正确的训练却能让练习者体验一种愉悦的身心平衡,锻炼身体的同时也让意识得到放松。我自己作为瑜伽新手练习了几个月也有一些小小的体会,不过幸运的是能够遇到志同道合的朋友,两个人一起约着去运动比一个人更能坚持下去。

2.不在冬季当宅女(男)

在冬天,实在没有什么其他活动比宅在家里盖上毛毯看剧更惬意的事了,但长时间宅在家里对身心健康并不是一件特别好的事情。毕竟,户外的日光更能振奋情绪,也能降低抑郁程度。研究报告显示,即使是在黑夜中出门走走,也能改善人的负面情绪。Garber教授在研究中提到,即使是秋冬天气,也不要丢失了像夏天一样出门走走的习惯。如果实在是太冷了,那就尝试着适应这温度吧。

3.坚持使用防晒霜

虽然冬天外面的阳光看似不太强烈,但紫外线却依然存在。如果不多加注意,可能会在寒风中被“吹”出高原红来。医学专家告诉我们,即使是在多云的阴天,皮肤依然会暴露在紫外线中。滑雪爱好者尤其要注意防晒,千万不能忽略涂抹防晒霜的步骤,因为皑皑白雪会将80%的紫外线再次反射到皮肤上。因此,冬天防晒千万不能掉以轻心。

4.多参加社交活动

冬天总是有很多理由让我们拒绝出门,路太滑、天太冷、黑得太早......慢慢的,我们逐渐让自己隔离起来变得antisocial,而独自待太久就会抑郁。科学发现,一定的社交活动通常会让人心情比较快乐,还能减少焦虑。对于这点,我自己的理解是自己独处太久就会容易想太多,而想太多就容易不开心。约上小伙伴们一起出去运动,或是上个兴趣班,看场电影,和别人沟通交流的过程起码能转移注意力,让自己开朗起来。

5.多尝试一些新鲜事

行为学家通过研究证明,当天气温暖起来,人们会更喜欢出去旅行,参加户外活动,尝试新鲜事物。在寒冷的冬天,相反人就会越来越不愿意走出门去尝试一些新鲜事物。营养学专家表示,我们可以选择进行一些冥想来改变这种状况。冥想的过程能帮助练习者更多的关注自己的感官体验,从而做出反应。换句话说,你会意识到自己开始*了自己的思维,并想办法改善它。

相关文章:冥想在纷扰喧嚣中寻一方清净

6.不宜过度恋床

冬天里我们最好的朋友一定数得上家里温暖又软绵绵的大床,但根据2014年《睡眠》杂志的一项研究显示,过度睡眠会增加人抑郁的风险,而每晚睡眠时间超过8小时的人患中风、体重过重,以及二型糖尿病的风险更高。因此,即使是在冬天,我们也不要睡得过久,不过可以适当的早睡。

7.控制摄入过多的高热量食物

纽约大学营养学教授Lisa Sasson在研究中提到,高热量食物能在心理上给我们带来安慰,让人感到温暖。但冬季里,由于身体通常会比较懒散,会把一些精制的碳水化合物当成糖,像是一些高度加工的谷物,然后快速吸收它们。然后,当你的身体分泌胰岛素来消化过剩的葡萄糖时,血糖会开始飙升,接下来能量也会崩溃。因此,可以尝试以一些健康的食物来代替容易让人感到疲劳的碳水化合物,像是全麦面包的蛋白质和纤维含量就要比精制的白面包高很多。另外,还可以多吃一些热菜,像汤或是炖菜,里面煮一些低热量高营养的蔬菜。

8.不可饮酒过度

冬季里人们饮酒的频率比夏天要高出许多,不仅因为节日聚会变多了,很多时候即使独自在家也会想要来两杯暖暖身体。马里兰大学*年的一项研究表示,饮酒会削弱我们的免疫系统,更别说饮酒过量对健康的不良影响了。不管是流鼻涕、喉咙痛还是全身酸痛,这些感受都会让人非常不适。

9.长时间的热水澡使不得

在寒冷的早晨或是零度以下气温的夜晚,有一种*就是让自己的身体长时间纵情于装满了热水的浴缸里。但医学专家提醒我们,洗一个时间过长的热水澡虽然会给人体带来即时的满足感,但过热的水会让皮肤干燥,然后搔痒和不适。因此,即使是冬天,最好也用温水洗澡,洗完后趁皮肤湿润的时候涂抹身体保湿产品,这样可以确保水分不会从皮肤中蒸发。

10.做好冬季保湿

冬季里做好保湿是很重要的。冬日里寒冷的空气好像沙漠一般干燥,因此在冬季选择保湿用品的时候,可以尝试一些膏状保湿霜而不是保湿乳液,这样能更好的将水分锁在皮肤里。当寻找到一款适合的产品时,一定要记住及时使用,不管是洗澡后还是洗手后,一定要善待自己的皮肤。另外,冬季里护唇e79fa5e98193e788e69d8331333365636131也很重要,干燥的空气很容易让嘴唇干燥破皮,除了白天记得涂抹唇膏之外,晚上也可以使用一些保湿唇膜。

11.室内暖气温度不要开太高

在寒冷的冬季里,你可能会很享受让自己待在一个暖和的空间,不管是在家还是在办公室。一个温暖的环境虽然会让人感到舒服,但这种人工制热往往也有副作用。因为过暖的封闭空间空气通常会比较干,鼻腔、喉咙、皮肤都容易不适。因此,当你的身体开始觉得干燥,适当降低家里暖气的温度,放一个加湿器或一盆水都有助于增加空气中的水分。尤其是在卧室里,空气太干燥很容易让人第二天醒来的时候嗓子疼。

12.喝足够多的水

冬季千万不要忘记喝水。2004年,新罕布什尔大学的一项研究发现,在寒冷环境下,人们在休息和适度锻炼时,会比平时少喝40%的水。原因何在?因为你的身体更关心如何保持温度而不是摄入水分。除了整天抱着水杯以外,多吃一些水分丰富的冬季水果也是不错的补水方式,像是葡萄柚和橙子都是不错的选择。

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13.记住戴太阳眼镜

据世界卫生组织报道,虽然冬日里的雪很美,但稍不注意却对会对我们的健康造成威胁。冬天美丽的白雪会反射高达80%的紫外线辐射,有害的射线容易引起光角膜炎,即眼睛被晒伤。因此,千万不要忽略冬日里那一缕温暖阳光,有太阳的时候一定记得戴墨镜。

14.选择正确的鞋子

冬季里,冰雪覆盖的路面、滑溜溜的台阶、深深的水洼,有太多需要我们注意的潜在危险。根据美国*委员会的统计数据显示,每年冬季美国国内就会有超过30万人因为天气状况滑倒受伤。虽然没人愿意整个冬天都拄着拐杖,但在坏天气里选择适合自己的鞋子能大大减少摔跤的几率。橡胶鞋底被认为是在冰面上最防滑的鞋子。除了防滑以外,冬季穿鞋也要注意保暖,像是老人们常挂在嘴边的一句话:“寒从脚下起”,不要为了好看每天都被冻得双脚冰冷。另外,我个人也很感谢这几年袜子的流行,这样在冬天把脚裹成两个彩色粽子也不会觉得不好意思。不像前几年,老流行大冬天露腿或是露脚踝,不知道害多少妹子得了风湿。

15.选择对的面料

冬天的衣物非常重要,越靠近肌肤的面料越需要认真对待。像是保暖内衣和打*,如果穿错面料会让人一整天都感到不舒服。因此,在冬季里可以选择真丝内衣,即保暖又柔软。很多人认为羊毛保暖,但羊毛本身并不亲肤,贴身穿容易感到刺刺的。因此,当你想要穿羊毛衫的时候,里面一定要加一层柔软亲肤的衣服。

16.保护好双手

你可能会想,冬天出门带手套不太方便,因为可能会想要在中途买一杯咖啡,或是发一个短讯。但需要我们注意的是,寒冷的气温中将双手拿出来就会有被冻坏的可能,而冬季里温度的突然变化都会让手容易患上冻疮或湿疹。医生建议我们,冬季出门最好戴上手套。现在不少手套的指尖部位都使用了感温材质,即使是隔着手套也能正常使用智能电话。

17.多吃水果和蔬菜

和夏季相比,冬天的蔬菜水果选择似乎不那么丰盛诱人,但这并不是一个我们就可以多吃碳水和脂肪的理由。冬季多吃蔬菜和水果有助于控制体重,让人感觉精力充沛,也能抵御这个季节最常见的感冒和流感。加州大学戴维斯分校2007年的一项研究表明,当你厌倦了紫衣甘蓝或南瓜这样的冬季蔬菜时,可以尝试换种烹饪方式。比如将煮好的季节性蔬果加入沙拉或谷物里,而我们中国博大精深的食谱中就有更多的料理方式了,像是火锅或汤锅就很适合加入各种各样热腾腾的新鲜蔬菜。

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18.不要放肆吃糖

根据2013年美国临床营养学杂志发表的一个研究显示,冬季里节日很多,从万圣节到圣诞节到新年,总是有吃不完的糖果和零食。过多摄入糖分虽然能让人感到心情愉悦,但同时也让你的血糖激增,能量不断储存。假日的很多美食都有丰富的难以消化的脂肪,它们绝对是一种缓解疲劳但同时增加体重的有效食物。如果你是一个甜食爱好者,冬季里千万不要过度放纵自己。准备多种多样的水果,迷你大小的零食,在忍无可忍的时候满足一下口腹之欲是可以的,但切记要克制。另外,甜食爱好者很容易把饥饿的暗示误解为对糖的渴望。因此,当你觉得自己想吃糖时,看看是不是到饭点了。

19.按时按顿吃饭

冬天是一个充满节日的季节,万圣节、感恩节、圣诞节、新年,当然更有我们专属的春节。于是,冬天会充满各种聚会和派对,和公司同事的年饭、家人之间的各种团年、同朋友们的小聚,都会开始一一填满你的日历。但聚会一多人往往就会饮食不规律,生活中充满疲劳和放纵。有时候早上会因为起不来床忽略掉早餐,然后又会因为下午的聚会而省掉午餐,最后在晚餐时刻放飞自我,暴饮暴食。因此,冬季这种聚会多的时候尤其要重视自己的饮食计划,特别是春节,我们喜欢的各种腌腊制品都让人难以拒绝,更需要注意自己的均衡饮食。

20.让自己的钱花得更有意义

黑色星期五、双十一、双十二,早已给了钱包接二连三的重击,而圣诞节、新年还要给好友送礼,春节甚至需要给家里的老老小小包红包。流水般的支出难免让人财政吃紧,更可悲的是花了钱也不见得讨了个好心情。康奈尔大学的一项研究发现,购买物质商品会让人越来越沉迷于那些你还没买的东西,同时还会不断提高自己的满足感。因此,研究人员发现,预期花钱买礼物,不如用同样的钱来制造一些回忆性事件,例如筹划一场家庭聚餐,和好友一起旅行,或者给TA一个惊喜,这些比起买买买更容易让人感到满足。

总之,保持积极健康的心态,不要让自己懒散和放纵,合理安排好生活。这样一来,不管是春夏秋冬,每天都会有个好心情!

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大寒的饮食需要注意什么

  一、大寒的饮食注意事项

  大寒养生我们从饮食、起居、运动、日常生活等为大家一一道来:

  大寒养生饮食,要以温补类、绿色类食物为主。因为“大寒”与之后的“立春”相交7ae58685e5aeb9313333656339接,饮食上也要考虑到季节变换。太早吃寒冷食物,只会让肠胃感觉不适,甚至上吐下泻。

  由于“大寒”时期又适逢春节,一般家庭都会准备丰富的节日食物,如果能恰当地选择既美味,又具有补益身体的食物,无疑是大寒养生最棒的方法。所以老话说:“药补不如食补”,老话还是不无道理的。

  温暖汤粥暖胃暖心

  “大寒大寒,防风御寒,早喝人参、黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”。古语说得真是精辟。在这个呵气成冰的季节,看厨房里蓝色的火苗*着锅底,小沙锅咕嘟咕嘟冒着热气,芪杞炖子鸡、山药羊肉汤、八宝饭……丝丝清香钻进你的鼻孔,食欲就这样被挑起。

  多吃黑色食物

  大寒与立春相交接,进补量应逐渐减少,以顺应季节的变化。在进补中应适当增添一些具有升散性质的食物,为适应春天升发特性做准备。这个时期,是感冒等呼吸道传染性疾病高发期,应适当多吃一些温散风寒的食物,以防御风寒邪气的侵扰。日常饮食中常用的辛温解表、发散风寒的食物有紫苏叶、生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等。在饮食上应以性温的食物为好,切忌黏硬、生冷,宜热食。但燥热之物不可过食,也不要贪吃过凉的、反季节的水果。

如何克服冬季带来的小忧伤?

俗话说:“小寒大寒,冻成一团”。过了小寒,气温仿佛凝固住了,让人真正体会到什么叫作“一九二九,怀中插手;三九四九,冻死猪狗...”只可惜我家狗不怕冷,而遛狗已经快要把我冻死了。用英语来说,冬天是一个比较down的季节,如果要给春夏秋冬四季投票的话,估计冬天应该人气不高。除非是滑雪运动的骨灰级粉丝,我已经想象不出谁会喜欢这寒冷的天气和漫长的黑夜。冷空气和灰暗的天是冬季带给每个人的一项大挑战,我猜或许正因如此,人们才喜欢在冬天安排很多节日,人为制造一些欢快和热闹。纽约哥伦比亚大学行为学教授Carol EwingGarber曾列举了一些会让我们冬季里心情哀伤的原因,如果能稍微改变一些生活中的小习惯,或许能让这又黑又冷的冬天快乐健康一些。

1.坚持运动

运动能帮助我们减压。有研究发现,人在运动之后焦虑和压抑的情感都能得到缓解。但即便是健身达人,在白昼渐短,气温寒冷,天气阴沉的冬季,也难免会失去坚持上健身房的动力。那在冬季应该如何坚持锻炼呢?Garber建议我们给运动单独安排一些时间,就把它当作是要去理发或是看医生一样,正式写进我们的日程本。当然,得到身边朋友和家人的监督可以更好地帮助我们执行计划。瑜伽是冬天里的一项好运动,它不像有氧运动强度那么大,但持之以恒正确的训练却能让练习者体验一种愉悦的身心平衡,锻炼身体的同时也让意识得到放松。我自己作为瑜伽新手练习了几个月也有一些小小的体会,不过幸运的是能够遇到志同道合的朋友,两个人一起约着去运动比一个人更能坚持下去。

2.不在冬季当宅女(男)

在冬天,实在没有什么其他活动比宅在家里盖上毛毯看剧更惬意的事了,但长时间宅在家里对身心健康并不是一件特别好的事情。毕竟,户外的日光更能振奋情绪,也能降低抑郁程度。研究报告显示,即使是在黑夜中出门走走,也能改善人的负面情绪。Garber教授在研究中提到,即使是秋冬天气,也不要丢失了像夏天一样出门走走的习惯。如果实在是太冷了,那就尝试着适应这温度e69da5e887aae799bee5baa6e997aee7ad9431333365636131吧。

3.坚持使用防晒霜

虽然冬天外面的阳光看似不太强烈,但紫外线却依然存在。如果不多加注意,可能会在寒风中被“吹”出高原红来。医学专家告诉我们,即使是在多云的阴天,皮肤依然会暴露在紫外线中。滑雪爱好者尤其要注意防晒,千万不能忽略涂抹防晒霜的步骤,因为皑皑白雪会将80%的紫外线再次反射到皮肤上。因此,冬天防晒千万不能掉以轻心。

4.多参加社交活动

冬天总是有很多理由让我们拒绝出门,路太滑、天太冷、黑得太早......慢慢的,我们逐渐让自己隔离起来变得antisocial,而独自待太久就会抑郁。科学发现,一定的社交活动通常会让人心情比较快乐,还能减少焦虑。对于这点,我自己的理解是自己独处太久就会容易想太多,而想太多就容易不开心。约上小伙伴们一起出去运动,或是上个兴趣班,看场电影,和别人沟通交流的过程起码能转移注意力,让自己开朗起来。

5.多尝试一些新鲜事

行为学家通过研究证明,当天气温暖起来,人们会更喜欢出去旅行,参加户外活动,尝试新鲜事物。在寒冷的冬天,相反人就会越来越不愿意走出门去尝试一些新鲜事物。营养学专家表示,我们可以选择进行一些冥想来改变这种状况。冥想的过程能帮助练习者更多的关注自己的感官体验,从而做出反应。换句话说,你会意识到自己开始*了自己的思维,并想办法改善它。

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6.不宜过度恋床

冬天里我们最好的朋友一定数得上家里温暖又软绵绵的大床,但根据2014年《睡眠》杂志的一项研究显示,过度睡眠会增加人抑郁的风险,而每晚睡眠时间超过8小时的人患中风、体重过重,以及二型糖尿病的风险更高。因此,即使是在冬天,我们也不要睡得过久,不过可以适当的早睡。

7.控制摄入过多的高热量食物

纽约大学营养学教授Lisa Sasson在研究中提到,高热量食物能在心理上给我们带来安慰,让人感到温暖。但冬季里,由于身体通常会比较懒散,会把一些精制的碳水化合物当成糖,像是一些高度加工的谷物,然后快速吸收它们。然后,当你的身体分泌胰岛素来消化过剩的葡萄糖时,血糖会开始飙升,接下来能量也会崩溃。因此,可以尝试以一些健康的食物来代替容易让人感到疲劳的碳水化合物,像是全麦面包的蛋白质和纤维含量就要比精制的白面包高很多。另外,还可以多吃一些热菜,像汤或是炖菜,里面煮一些低热量高营养的蔬菜。

8.不可饮酒过度

冬季里人们饮酒的频率比夏天要高出许多,不仅因为节日聚会变多了,很多时候即使独自在家也会想要来两杯暖暖身体。马里兰大学*年的一项研究表示,饮酒会削弱我们的免疫系统,更别说饮酒过量对健康的不良影响了。不管是流鼻涕、喉咙痛还是全身酸痛,这些感受都会让人非常不适。

9.长时间的热水澡使不得

在寒冷的早晨或是零度以下气温的夜晚,有一种*就是让自己的身体长时间纵情于装满了热水的浴缸里。但医学专家提醒我们,洗一个时间过长的热水澡虽然会给人体带来即时的满足感,但过热的水会让皮肤干燥,然后搔痒和不适。因此,即使是冬天,最好也用温水洗澡,洗完后趁皮肤湿润的时候涂抹身体保湿产品,这样可以确保水分不会从皮肤中蒸发。

10.做好冬季保湿

冬季里做好保湿是很重要的。冬日里寒冷的空气好像沙漠一般干燥,因此在冬季选择保湿用品的时候,可以尝试一些膏状保湿霜而不是保湿乳液,这样能更好的将水分锁在皮肤里。当寻找到一款适合的产品时,一定要记住及时使用,不管是洗澡后还是洗手后,一定要善待自己的皮肤。另外,冬季里护唇也很重要,干燥的空气很容易让嘴唇干燥破皮,除了白天记得涂抹唇膏之外,晚上也可以使用一些保湿唇膜。

11.室内暖气温度不要开太高

在寒冷的冬季里,你可能会很享受让自己待在一个暖和的空间,不管是在家还是在办公室。一个温暖的环境虽然会让人感到舒服,但这种人工制热往往也有副作用。因为过暖的封闭空间空气通常会比较干,鼻腔、喉咙、皮肤都容易不适。因此,当你的身体开始觉得干燥,适当降低家里暖气的温度,放一个加湿器或一盆水都有助于增加空气中的水分。尤其是在卧室里,空气太干燥很容易让人第二天醒来的时候嗓子疼。

12.喝足够多的水

冬季千万不要忘记喝水。2004年,新罕布什尔大学的一项研究发现,在寒冷环境下,人们在休息和适度锻炼时,会比平时少喝40%的水。原因何在?因为你的身体更关心如何保持温度而不是摄入水分。除了整天抱着水杯以外,多吃一些水分丰富的冬季水果也是不错的补水方式,像是葡萄柚和橙子都是不错的选择。

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13.记住戴太阳眼镜

据世界卫生组织报道,虽然冬日里的雪很美,但稍不注意却对会对我们的健康造成威胁。冬天美丽的白雪会反射高达80%的紫外线辐射,有害的射线容易引起光角膜炎,即眼睛被晒伤。因此,千万不要忽略冬日里那一缕温暖阳光,有太阳的时候一定记得戴墨镜。

14.选择正确的鞋子

冬季里,冰雪覆盖的路面、滑溜溜的台阶、深深的水洼,有太多需要我们注意的潜在危险。根据美国*委员会的统计数据显示,每年冬季美国国内就会有超过30万人因为天气状况滑倒受伤。虽然没人愿意整个冬天都拄着拐杖,但在坏天气里选择适合自己的鞋子能大大减少摔跤的几率。橡胶鞋底被认为是在冰面上最防滑的鞋子。除了防滑以外,冬季穿鞋也要注意保暖,像是老人们常挂在嘴边的一句话:“寒从脚下起”,不要为了好看每天都被冻得双脚冰冷。另外,我个人也很感谢这几年袜子的流行,这样在冬天把脚裹成两个彩色粽子也不会觉得不好意思。不像前几年,老流行大冬天露腿或是露脚踝,不知道害多少妹子得了风湿。

15.选择对的面料

冬天的衣物非常重要,越靠近肌肤的面料越需要认真对待。像是保暖内衣和打*,如果穿错面料会让人一整天都感到不舒服。因此,在冬季里可以选择真丝内衣,即保暖又柔软。很多人认为羊毛保暖,但羊毛本身并不亲肤,贴身穿容易感到刺刺的。因此,当你想要穿羊毛衫的时候,里面一定要加一层柔软亲肤的衣服。

16.保护好双手

你可能会想,冬天出门带手套不太方便,因为可能会想要在中途买一杯咖啡,或是发一个短讯。但需要我们注意的是,寒冷的气温中将双手拿出来就会有被冻坏的可能,而冬季里温度的突然变化都会让手容易患上冻疮或湿疹。医生建议我们,冬季出门最好戴上手套。现在不少手套的指尖部位都使用了感温材质,即使是隔着手套也能正常使用智能电话。

17.多吃水果和蔬菜

和夏季相比,冬天的蔬菜水果选择似乎不那么丰盛诱人,但这并不是一个我们就可以多吃碳水和脂肪的理由。冬季多吃蔬菜和水果有助于控制体重,让人感觉精力充沛,也能抵御这个季节最常见的感冒和流感。加州大学戴维斯分校2007年的一项研究表明,当你厌倦了紫衣甘蓝或南瓜这样的冬季蔬菜时,可以尝试换种烹饪方式。比如将煮好的季节性蔬果加入沙拉或谷物里,而我们中国博大精深的食谱中就有更多的料理方式了,像是火锅或汤锅就很适合加入各种各样热腾腾的新鲜蔬菜。

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18.不要放肆吃糖

根据2013年美国临床营养学杂志发表的一个研究显示,冬季里节日很多,从万圣节到圣诞节到新年,总是有吃不完的糖果和零食。过多摄入糖分虽然能让人感到心情愉悦,但同时也让你的血糖激增,能量不断储存。假日的很多美食都有丰富的难以消化的脂肪,它们绝对是一种缓解疲劳但同时增加体重的有效食物。如果你是一个甜食爱好者,冬季里千万不要过度放纵自己。准备多种多样的水果,迷你大小的零食,在忍无可忍的时候满足一下口腹之欲是可以的,但切记要克制。另外,甜食爱好者很容易把饥饿的暗示误解为对糖的渴望。因此,当你觉得自己想吃糖时,看看是不是到饭点了。

19.按时按顿吃饭

冬天是一个充满节日的季节,万圣节、感恩节、圣诞节、新年,当然更有我们专属的春节。于是,冬天会充满各种聚会和派对,和公司同事的年饭、家人之间的各种团年、同朋友们的小聚,都会开始一一填满你的日历。但聚会一多人往往就会饮食不规律,生活中充满疲劳和放纵。有时候早上会因为起不来床忽略掉早餐,然后又会因为下午的聚会而省掉午餐,最后在晚餐时刻放飞自我,暴饮暴食。因此,冬季这种聚会多的时候尤其要重视自己的饮食计划,特别是春节,我们喜欢的各种腌腊制品都让人难以拒绝,更需要注意自己的均衡饮食。

20.让自己的钱花得更有意义

黑色星期五、双十一、双十二,早已给了钱包接二连三的重击,而圣诞节、新年还要给好友送礼,春节甚至需要给家里的老老小小包红包。流水般的支出难免让人财政吃紧,更可悲的是花了钱也不见得讨了个好心情。康奈尔大学的一项研究发现,购买物质商品会让人越来越沉迷于那些你还没买的东西,同时还会不断提高自己的满足感。因此,研究人员发现,预期花钱买礼物,不如用同样的钱来制造一些回忆性事件,例如筹划一场家庭聚餐,和好友一起旅行,或者给TA一个惊喜,这些比起买买买更容易让人感到满足。

总之,保持积极健康的心态,不要让自己懒散和放纵,合理安排好生活。这样一来,不管是春夏秋冬,每天都会有个好心情!

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