牛奶是人们生活中不可缺少的食物。它物美价廉，食用简单，但若“煮开就喝”，就会犯一些“想当然”的错误，使牛奶的营养价值大大降低。 一、牛奶越浓越好有家长认为，牛奶越浓，孩子得到的营养就越多，这是不科学的。 所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多

牛奶含有丰富的蛋白质，钙、磷、铁、锌等矿物质，营养价值极高，有着生津润肠、美容养颜、强身健体、镇静安神等功效。喝牛奶益处虽然很多，但是错误地喝牛奶可能降低牛奶的营养价值甚至危害身体健康。下面，小编就给大家罗列8个喝牛奶常犯的错误！希望对大家有所帮助！

煮牛奶不宜加糖 煮牛奶时加糖是不少人的习惯做法。有人认为，在煮牛奶时就把糖加进去能使糖尽快溶化，但营养学家认为，这是―种不科学的做法。因为，牛奶中含有赖氨酸，白糖中含有果糖，这两种物质在高温下会形成果糖基赖氨酸，这种物质不能被人

操作方法

空腹喝牛奶。有些人习惯早晨起来空腹喝牛奶，其实这是一种错误的做法，空腹时胃部液体浓度较高，这时候喝牛奶会使牛奶中的蛋白质在胃部凝结成块状，从而影响蛋白质的消化和吸收，有些乳糖不耐受的还容易引起腹胀、腹泻等问题。

一、牛奶越浓越好 有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。 所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻

为了让牛奶更好喝而加入过多的糖。糖虽然能转化为碳水化合物为人体提供能量，但是食用过多的糖，会导致人体出现蛀牙、动脉硬化、肥胖等问题。另外，加糖最好加蔗糖，蔗糖能够被人体分解体易吸收的葡萄糖，再者，加糖的时候应该等牛奶温度在40度左右的时候再加，以免破坏牛奶营养。

第一：不要空腹喝牛奶很多人早上起来就直接空腹喝牛奶，甚至于将牛奶当作早餐不服用其他的食物，其实这是非常错误的一种饮用方法。因为空腹服用牛奶非常的浪费，人体处在一个饥饿的状态中，那么对于能量的需求也是比较大的，这个时候服用的牛奶

用牛奶代替水服药。牛奶比水的浓度高，用牛奶服药会使药物表面形成一层膜，把药物包围住，牛奶中的矿物质与药相互作用形成非水溶性物质，这样人体对药物的吸收就会较低，从而降低了药效，还可能对身体产生不利影响，所以不能用牛奶代替水服药，而且在服药前后一两个小时左右最好也不要喝牛奶。

大部分人每天都会喝牛奶，牛奶的营养价值非常高。牛奶是一种古老的纯天然的饮料，在人们的日常生活中也具有一定很有作用。大部分人天天和牛奶，同时也犯了4个错误，你犯了吗？ 1、空腹能不能喝牛奶 其实很多事情也没有那么多的绝对，比如说空腹

牛奶中加巧克力。有些人认为牛奶加上巧克力不就是巧克力牛奶嘛，味道一定很棒，但是牛奶加巧克力是有损健康的一种做法，因为牛奶中的钙会和巧克力中的草酸产生化学反应形成草酸钙，而草酸钙会影响骨骼生长发育，导致人体产生缺钙、腹泻、尿路结石、毛发干枯等问题。

牛奶不能空腹喝？ 很多人坚信，空腹喝牛奶不能吸收其中的营养。然而，一两岁的宝宝都以牛奶作为主食，没有人听说宝宝喝奶之前要先喝半碗大米粥，那么以健康成年人的消化能力，即便饭前喝奶也能很好地消化吸收。事实是：喝一杯牛奶，可以有效缓解

牛奶加橘子汁或者柠檬汁。为了让牛奶风味和口感更佳，酸甜可口，人们往往会加一些果汁，特别是橘子汁或者柠檬汁，其实这是一种不正确的做法，橘子汁和柠檬汁属于高果酸的水果，而果酸会使牛奶中的蛋白质变性，从而影响并降低蛋白质的营养。

鲜奶有多种不同的类型，比如我们日常听到比较多的就是巴氏消毒奶、常温奶以及灭菌牛奶、酸牛奶、无抗奶、还有大量的配方牛奶等等。基本每一种牛奶的类型都有丰富的营养，但因为人们的肠胃系统消化功能不一样，口味需求也不同，所以在选择的时候

牛奶中加米汤或者稀饭。有些人认为这样营养价值更高，其实不然，米汤和稀饭中含有脂肪氧化酶，它会破坏牛奶中的维生素A，从而降低牛奶的营养价值。

喝牛奶时常犯的一些什么错误的介绍如下： 1:高温久煮 牛奶是一种热敏性物质，温度达到60℃～62℃时，牛奶中的蛋白质微粒就会脱水，变为凝胶状态，随之出现沉淀，同时牛奶中极不稳定的酸性磷酸钙也会变为中性磷酸钙形成沉淀。 若加热温度达到100℃左

将牛奶煮沸以达到杀菌效果。一般将东西煮沸就可以达到杀菌的效果，所以人们为了使牛奶更健康更安全，不少人会选择把牛奶煮沸后饮用，其实这个想法是错误的。把牛奶煮沸，不仅会使牛奶中的钙出现磷酸沉淀现象从而降低牛奶营养价值，还会使牛奶中的乳糖出现焦化现象形成可诱发癌症的焦糖。

喝牛奶时常犯的一些什么错误的介绍如下： 1:高温久煮 牛奶是一种热敏性物质，温度达到60℃～62℃时，牛奶中的蛋白质微粒就会脱水，变为凝胶状态，随之出现沉淀，同时牛奶中极不稳定的酸性磷酸钙也会变为中性磷酸钙形成沉淀。 若加热温度达到100℃左

把牛奶当水喝。牛奶并不是喝得越多对身体越有利，牛奶中含有一定量的动物脂肪，而动物脂肪中含有一半的饱和脂肪酸，它能够诱发动脉硬化、血栓性中风、乳癌等疾病，所以喝牛奶一定要控制量，每天饮用的量应不超过500ml。

错误一 牛奶当水喝 全脂牛奶中大约含有3%的“坏脂肪”，其中又含有一半的饱和脂肪酸，它被视为导致动脉硬化、冠心并血栓性中风、乳癌、大肠直肠癌和前列腺癌的主要成分。 建议每天喝200~300ml（一杯左右），每天奶制品的摄入总量不能超过500ml

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喝牛奶时常犯的一些什么错误？

喝牛奶时常犯的一些什么错误的介绍如下：

1:高温久煮

　　牛奶是一种热敏性物质，温度达到60℃～62℃时，牛奶中的蛋白质微粒就会脱水，变为凝胶状态，随之出现沉淀，同时牛奶中极不稳定的酸性磷酸钙也会变为中性磷酸钙形成沉淀。

　　若加热温度达到100℃左右，牛奶中的乳糖会开始焦化呈现褐色，并逐渐分解产生乳酸及少量甲醛。高温久煮，e799bee5baa6e4b3e5b19e31333337616634牛奶中的维生素损失也很多。因此，煮牛奶只需加热到刚烧沸就离火，不宜久煮。

2:加糖同煮

　　牛奶中的赖氨酸与糖在高温下会发生一种叫梅拉德的化学反应，生成一种有毒物质——果糖基赖氨酸，危害人体健康，而且对儿童危害更大。想饮甜牛奶，应在煮后待牛奶稍凉再加糖。同样，牛奶也不可同巧克力同煮，因为巧克力含有丰富的草酸，同煮同食，牛奶中的钙和草酸会结合成草酸钙而不易被吸收。还会引起腹泻等症状。因此，二者宜分开食用。

3:空腹喝奶

　　空腹时胃肠蠕动较快，牛奶在胃肠停留时间短，不能与消化酶充分接触，其营养物质还未来得及消化就“匆忙”排入大肠，不能被充分吸收利用。正确的饮用方法是同时加食馒头、面包、糕点等淀粉类食品，使牛奶中的蛋白质、钙等营养物质在淀粉的作用下在胃肠停留时间延长，营养物质被充分吸收利用。

4:与酸混食

　　牛奶进入胃肠后，先由胃液中的胃蛋白酶及胰蛋白酶与牛奶中的蛋白质结合，然后进入小肠。此时若吃进酸性饮料或水果，会使牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C凝结成块，不仅会影响消化吸收，还会出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。

5:保存不当

　　有的人在夏季喜欢冰镇牛奶。当牛奶冰镇温度低于零摄氏度时，其中的脂肪、蛋白质分离，酪蛋白呈粉状凝结，味道就会明显减弱，营养成分不易被吸收。人若是常饮冰镇牛奶，还容易促使胃肠道疾病如溃疡病、胆囊炎、肠炎等的复发。还有人喜欢将一次喝不完的牛奶放在保温瓶里暂存，这样做，牛奶中的细菌或保温瓶上部空气中的细菌就像进入一个有营养的温箱里，大量繁殖，几个小时就会使牛奶酸败变质，其中维生素B和C也都会大量丢失。因此，煮好的牛奶应待稍凉后即时饮用最好。

怎样导致这样喝牛奶等于白喝？

错误一

牛奶当水喝

全脂牛奶中大约含有3%的“坏脂肪”，其中又含有一半的饱和脂肪酸，它被视为导致动脉硬化、冠心病、血栓性中风、乳癌、大肠直肠癌和前列腺癌的主要成分。

建议*每天喝200~300ml（一杯左右），每天奶制品的摄入总量不能超过500ml。

错误二

越浓越有营养

牛奶所谓的“浓”，一是家长在冲调配方奶粉时多放奶粉少放水，想让冲调出的牛奶水分少、营养成分浓度高一些；二是指某些品牌的牛奶口感上“浓”，商家在牛奶中人为加入了香精、增稠剂和稳定剂等添加剂，使牛奶的味道变得十分香浓。

错误三

牛奶加鸡蛋是最好的早餐

二者的蛋白质含量都较高，饱腹感强，吃完后往往吃不下别的东西。此时人体内缺乏工作、学习所需的葡萄糖，导致你在上午昏昏欲睡。

建议早餐搭配牛奶、面包加果蔬或鸡蛋，麦片粥加果蔬。

错误四

空腹喝牛奶

空腹时，胃液浓度过高，此时喝奶，奶中的蛋白质就会在胃中凝结成块，会影响蛋白质的消化与吸收，还会造成胃部不适。最好在饭后喝奶，或者在喝奶时吃一些淀粉类的食物，以促进牛奶的消化和吸收。

错误五

包装牛奶煮e68a84e8a2ad7a31333363363562沸加热

生鲜乳必须经过煮沸来消毒灭菌，但市面上销售的牛奶都是已经经过杀菌处理的产品，没必要再次煮沸杀菌。而且，煮到沸腾会破坏牛奶中的维生素和活性物质，使营养价值大打折扣。

错误六

加点糖促进消化

牛奶加不加糖，和消化关系不大，主要是为了改善口感。不要将孩子喝的牛奶调得过甜，这样会刺激孩子的味蕾，让他从小养成喜爱甜食的不良习惯。

错误七

牛奶不能搭配果汁

如果在牛奶中兑入橘汁这类高果酸的果汁，会产生絮状的蛋白质凝结，发生蛋白质变性，但这种变性对人体基本没有危害，只有少数人会引起肠胃不适。

只要有少量的时间间隔，边喝牛奶边喝果汁，或边吃水果，对大多数人来说都没有问题，还会让营养更均衡。

错误八

用牛奶送药

用牛奶服药，牛奶中的钙与镁等矿物质离子会与药物发生化学反应，容易使药物表面形成覆盖膜，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。服药前后各1~2小时内也最好不喝奶。

错误食用了变质的食物喝牛奶有没有用

变质的食物含有毒素，一般建议多喝水，把身体里的毒素排出来就可以了。如有食物中毒现象，建议及时接受治疗。

“喝牛奶”的用英语怎么说“喝牛奶”用英

喝牛奶英语是drink milk。

读音：英 [drɪŋk mɪlk]   美 [drɪŋk mɪlk] 

drink是有点中国式的英语表达。

但是如果用在句式中，有时也可用have来表示喝，也显得更加地道。例如：

Mom:Honey,would you like to have some milk? 

妈妈：亲爱的，你要喝点牛奶吗？

Baby:Yes,please.

宝宝：我要喝。

扩展资料：

在英语里，drink只用在喝饮品上，特指用杯子一类的东西把饮品倒进嘴里喝下去，不需要汤匙。比如：喝水(drink water)，喝茶(drink tea)，喝咖啡(drink coffee)，喝牛奶(drink milk)，喝果汁(drink juice)，喝酒(drink wine)。

而eat指食用很稠e799bee5baa6e997aee7ad94e58685e5aeb931333431376630的、需要咀嚼的食品，西餐的汤就属于这一类。

如果非要说drink soup（喝汤），英美人会以为自己很粗鲁，会直接拿起汤盘，把汤倒进嘴里，就像喝水一样咕噜咕噜地把汤吞下去。

同样，汉语的“喝稀饭”也不要译成drink porridge，应译成eat porridge（吃稀饭）。而汉语里的“吃药”不能译成eat medicine，而应用习惯用语take medicine。

小孩“吃奶”不能译成eat milk，而应译为suck the breast（吸乳）。“喝奶”可以译成drink milk。

其实，为了避免用词错误，可以用中性动词have，它可以修饰各种食品，如饮料、糖果、烟酒、药物等，可以与各种食物搭配，什么东西都可以用have。

have可以表示各种动作，例如：

have medicine吃药，have soup喝汤，have tea喝茶，have a drink喝酒/喝水，have a cigarette抽烟/吸烟

have breakfast吃早饭，have a meal吃饭，have a candy吃糖，have an apple吃个苹果，have fish吃鱼。

吃鸡蛋能喝牛奶吗？

吃鸡蛋不能喝牛奶。

牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量。有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨，殊不知这是非常错误的观念。牛奶鸡蛋是好东西，但是用错了e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333431353433地方。

经过一夜十多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。

扩展资料

牛奶的饮用误区：

1、牛奶越浓越好

所谓过浓牛奶，是在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。

2、缺铁性贫血患者不宜喝牛奶

食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。

3、铅作业人员不宜喝牛奶

牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和蓄积，因而可以加重和引起机体铅中毒，出现头晕、失眠、易疲劳等症状。同时，有铅超标的儿童也不宜喝牛奶。

参考资料来源：人民网-牛奶鸡蛋竟不完美？10种人其实不该喝牛奶