步骤/方法：
首先，间质性肾炎的饮食应以清淡素食为主，应常吃有降血压和降血脂作用的食物，如芹菜、白菜、萝卜、洋葱、山楂等，还有植物性蛋白质含量高的食物，如各种豆类和豆制品。荤菜也可以适当吃一些，如牛肉、鳜鱼等，以保持一定的营养。
其次间质性肾炎患者不宜食用辛辣性食物和动物油脂类及胆固醇含量过高的食品和甜味食品，还要忌食易产气的食物，比如土豆。
间质性肾炎病人在日常生活中一定要严格控制烟、酒。饮酒对高血压病十分不利，尤其是过量饮酒。因此，更年期的高血压病患者应严格控制烟酒。
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