西红柿汤面是一道家常面，制作原料有西红柿、葱、挂面等。
工具/材料
挂面，番茄，葱末，香油，盐
操作方法
先将小葱切末，番茄洗净沥干。
把番茄洗好切成均等的块状备用。
锅中放入适量的香油烧热后倒入番茄片进行翻炒，放弃了适量的盐进行调味。
待番茄炒成沙状放入水进行烧煮，烧开后放入挂面，用筷子搅拌一下盖上锅盖继续煮。
最后等再次煮开后调至小火焖煮，待面条煮软后调入少许味精盛出撒上葱花即可食用。
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