位于英商德记洋行后方的安平树屋，原是德记洋行之仓库，日据时期，为大日本盐业株式会社之办公室与仓库。第二次世界大战结束后，安平制盐工业没落，此处遂荒废。后虽为台盐仓库，但废弃后屋顶破损严重，屋内长有不少大榕树，数棵榕树之枝枒与气根，盘根错节，连墙壁都攀爬不少树根，层层包覆屋顶与墙壁，“屋中有树，树中有屋”是对台南市安平树屋最佳写照，特殊情调和神秘气息，一直让人惊艳。
2004年树屋被机关列入国家历史风景区，经过规划还建了一条空中栈道，让人可以穿梭于树屋之间，从此便成为了安平市的人气景点。在这里还搭建了一座瞭望台，在瞭望台上可以看到盐水溪畔，整片的红树林生态是树屋大自然的延伸。在树屋园区内还有咖啡馆及展览馆，展览馆展出传统工艺令大家有更多事物可以欣赏，能够围绕一棵大树发展自然生态区，与大自然共生并存才是长久规划城市的方法。