胡一菲是电视剧《爱情公寓》系列的七大女主角之一，是一个“教科书式”的人物，是兼具泼辣和温柔面的双重性格的形象，研读女博士，大学副教授，爱情公寓学历最高，战斗力最强的人，也是爱情公寓中的大姐大。
胡一菲被人们形容为“静若处子，动若疯兔”，她是一名大学教师，并兼有博士学位，后来被提升至副教授。拥有与娇小身躯不相称的巨大能量，是公寓闻名的大姐大、女魔头。
胡一菲是爱情公寓学历最高的人，但没有很明确的人生规划，本科毕业读硕士，硕士毕业读博士，毕业后曾经一度摸不清方向，被曾小贤点醒之后认为自己还是适合做老师。
一菲从小在重组家庭长大，和陆展博成为姐弟，对弟弟很关心，帮他追上了林宛瑜。
她心目中的另一半“要么比她聪明，要么比她强壮”，后来证明，发疯的曾小贤正是她要找的男人。
外形姣好的她身边不乏追求者，曾与富家子弟日本留过学的沈临风交往过，但最终仅因为讨厌电影的不同而主动选择和平分手。一菲心中一直喜欢曾小贤，但从未明说，反而因为看不惯曾小贤软弱的性格而经常欺负他。因为诺澜的出现发现自己真的喜欢上了曾小贤，但个性要强的一菲一直刻意掩饰，当然，她掩饰得也从来不像。
胡一菲与曾小贤两个人一直是一对欢喜冤家，但其实都喜欢着对方，却迟迟因为害羞内敛的性格没有表白。在第五季中，两人终于喜结连理。