2、文旦和柚子的果肉在口感上也是不一样的，文旦的果肉颗粒要小一些，吃起来味道甘甜，没有一丝酸苦。柚子切开后，首先就会闻到一股柠檬一样的酸味，尝一下它的果肉，是酸甜的口感，有的还会伴随着苦味，而且大部分的柚子里都会有果核。它们两个比较起来，文旦的口感会受欢迎。