零度可口可乐也含有热量,但热量指数非常微弱,对人体实际的影响可以忽略不计。
零度可乐里负责产生甜味的物质为阿斯巴甜、安赛蜜和蔗糖素,它们都是甜味剂,不是糖类。阿斯巴甜其实也有热量,1克的阿斯巴甜约有4千卡的热量,但是它的甜度是蔗糖的200倍左右,只要放一丁点,就会非常甜,因此,那点热量可以忽略不计。而安赛蜜和蔗糖素,在人体不代谢,不吸收,也不提供热量。