用温水洗一下就可以了，煮好以后要捞起来晾十分钟左右，还有就是 ，以上所说的时间都是腊肠放置在适当时间的时候，如果放置时间过长，那要至少蒸半小时以上，再有就是最简单的方式，蒸一会儿后 用筷子插一插，毫不费力插进去的话，就是蒸熟了，以上是我的生活经验，很开心和大家分享，