状元红和女儿红的区别
1、状元红和女儿红其实是同一种酒，只是叫法不同，它们最大的区别是名字来源不同。2、生女儿满月时，埋在地下的黄酒称为“女儿红”，男孩满月埋在地下的黄酒称为“状元红”。
状元红和女儿红的区别？状元红和女儿红其实是同一种酒，只是叫法不同，它们最大的区别是名字来源不同，下面来看一下具体的区别；女儿红是相传在宋代有一个大户人家，在自己的千金满月时，将上好的黄酒埋在地下，等到她出嫁时，再将酒坛上画上一些好看的花卉，摆出来宴请宾客，被人们称为“女酒”，发展到了后来，也被人们称作“女儿红”；
状元红是在男孩满月时埋下的黄酒，等到他将来金榜题名时，挖出来画上吉祥的图案，来招待亲朋好友，所以被人们称为“状元红”女儿红、状元红都统称为元红酒，是属于干型黄酒，黄酒也是以陈为贵，三年、五年、八年、十年、十五年等等，年份越久越好；
目前市场的“状元红”是古越龙山绍兴酒公司以花雕酒为酒基，配以龙眼、枸杞、灵芝等物料，具有营养保健功能的新一代黄酒，已超越了传统意义上的黄酒。
