男人吃韭菜的好处_韭菜吃多了会怎么样
补肾壮阳、益脾健胃
√适宜人群：一般人均能食用
×不适宜人群：阴虚火旺、胃肠虚弱者
韭菜的强身健体成分
1维生素c
韭菜中含有丰富的维生素c，每100g含维生素c39mg。维生素c可促进胶原蛋白的合成，加速伤口的愈合，提高身体的抵抗力，有很好的强身健体作用，对于癌症等疾病有很好的抵抗能力。
2硫化合物
韭菜中含硫化合物，有降血脂及扩张血管的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。此外，这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强，从而调节皮肤毛囊的黑色素功能，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。
3膳食纤维
韭菜含有较多的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、甚至金属包裹起来，随大便排出体外，故有“洗肠草”之称。
4维生素a和钙
韭菜富含维生素a和钙，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能强健骨骼，降低患伤风感冒、寒喘等疾病的概率。
韭菜的搭配宜忌
韭菜和鸡蛋搭配食用，有利于维生素和钙质的补充，既美味营养，又强健身体，还有补肾、行气、益肾的作用，很适合肾虚、尿频患者食用。
韭菜性温，是易上火的食物。牛肉和韭菜搭配食用，容易助热生火，以致引发口腔炎症、肿痛、口疮等症状。
韭菜的营养元素表（每100g）
★硫化合物85mg
★硒4.4μg
★烟酸0.3mg
★维生素c8mg
★钙24mg
★胡萝卜素20μg
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