大茴香的解释是：即八角茴香﹐又称八角。大茴香[dàhuíxiāng]⒈即八角茴香，又称八角。
大茴香的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看大茴香详细内容】
⒈即八角茴香，又称八角。
二、网络解释
大茴香（肉被亚属植物）大茴香为八角科八角属八角的俗称，主要分布在我国的广西、广东、贵州、云南等，是一种重要的辛香料，近年来的研究表明大茴香提取物具有较好的抑菌杀虫活性和抗自由基氧化作用。一般为无色或淡黄色挥发性油状液体，由茴香脑单萜类化合物单萜类氧化物和倍半萜类化合物等组成，主要成份为反式茴香脑。
三、综合释义
八角（学名：Illiciumverum），又称茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角茴香科八角属的一种植物。常绿灌木，初夏开花，果实为@@@@@－－@@@@@个木蓇葖，轮生呈星芒状，香气浓烈，可作香料、佐料，供药用。主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。为生长在湿润、温暖半阴环境中的常绿乔木，高可至@@@@@米。主要分布于中国南方。
四、其他释义
1.即八角茴香﹐又称八角。
五、关于大茴香的词语
六、关于大茴香的英语
star anise Chinese anise anise
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