蒜泥的相关成语是：鸡毛蒜皮、装葱卖蒜、拖泥带水。
蒜泥的拼音是：suàn ní。注音是：ㄙㄨㄢˋㄋ一ˊ。词性是：名词。结构是：蒜(上下结构)泥(左右结构)。
蒜泥的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看蒜泥详细内容】
把蒜捣烂如泥状叫蒜泥,用来拌菜或蘸菜吃
二、综合释义
捣得非常烂的蒜，用来拌菜或蘸菜吃。《水浒传》第四回：“那庄家连忙取半隻熟狗肉，捣些蒜泥，将来放在智深面前。”蒜泥[suànní]将蒜头捣成泥状，可用以佐食或调味。《水浒传．第四回》：「那庄家连忙取半只熟狗肉，捣些蒜泥，将来放在智深面前。」
三、国语辞典
将蒜头捣成泥状，可用以佐食或调味。蒜泥[suànní]⒈将蒜头捣成泥状，可用以佐食或调味。引《水浒传·第四回》：「那庄家连忙取半只熟狗肉，捣些蒜泥，将来放在智深面前。」
四、其他释义
1.捣得非常烂的蒜，用来拌菜或蘸菜吃。
五、关于蒜泥的词语
六、关于蒜泥的英语
shredded pork with garlic sauce hoisin sauce
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