可以的。

冬虫夏草是一种名贵的中药材，其味甘，性平，具有补肾壮阳，补肺平喘，止血化痰等功效；人参味甘、微苦，性温，有补气固脱、生津，益智安神等功效，两者药性和药效无明显冲突，且酒性温热，具有宣发药势的功效，冬虫夏草和人参一起泡酒可以加强其原本药效，能使药效得到更好的发挥。

冬虫夏草入肾经，具有补肾精，壮肾阳的功效，其中的虫草多糖的成分可以在一定程度上帮助提升性功能，而人参中的有效成分有增强性腺机能的作用，所以冬虫夏草人参酒能辅助治疗阳痿滑精，耳聋耳鸣，性功能低下等症。

冬虫夏草入肺经，具有补肺气，扩张支气管，平喘的功效，而人参具有补气功效，冬虫夏草人参可以辅助治疗肺气虚引起的咳嗽咳痰，气短等不适。

人参具有大补元气，固脱生津的功效，冬虫夏草人参泡酒可以辅助治疗气短喘促、口渴汗多、食少无力等症。

冬虫夏草中的有效成分可以帮助增强人体线粒体的能量，提高机体恢复能量，缓解疲劳，人参可以调节人体中枢神经系统，可抑制或兴奋神经系统，能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，从而减少疲劳感，所以冬虫夏草人参酒可以帮助人体恢复体力，缓解人体疲劳感。

冬虫夏草具有免疫调节作用，它既可以免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能；人参中的人参茎叶皂甙和根皂甙等物质可以调节机体功能，增强机体对各种有害刺激的反应能力，所以冬虫夏草人参酒能在一定程度上帮助提高人体的免疫功能。

冬虫夏草中的有效成分可以清理血管，降低血管阻力，恢复血管弹性，帮助降低血压，还可以帮助降低血液中胆固醇和甘油三脂的含量，提高高密度脂蛋白的含量，降低体内血脂水平；人参具有补气固脱的功效，可以扩张人体血管，降低血管阻力，从而降低血压水平，所以冬虫夏草酒具有一定的降压降脂的功效。

材料：冬虫夏草10克，人参20克，枸杞30克，白酒1000毫升。

1、将以上药材洗净，放入酒坛中。

2、将白酒倒入，密封。

3、静置15-30天后即可饮用。

4、一次10-20毫升，一天1-2次，饭后服。

一般建议喝冬虫夏草人参酒一次喝10-20毫升左右，一天喝1-2次就可以了，也可根据酒精的浓度或酒量的深浅稍递增或是递减，但不宜过量，因为冬虫夏草人参酒药性温热，过量服用可能会引起口腔溃疡、咽喉肿痛等上火症状。

酒精对肠胃有一定的刺激作用，空腹饮酒对肠胃刺激更甚，可能还会引起腹部不适，腹痛等症状，所以建议不宜空腹饮用冬虫夏草人参酒。

冬虫夏草人参酒具有补气的作用，而萝卜行气，两者同食会降低冬虫夏草人参酒的功效。

冬虫夏草人参酒有温补肾阳的功效，肾阴虚者饮用冬虫夏草人参酒不仅无法缓解自身症状，反而会加重原本手足心热、潮热盗汗、咽干口燥等阴虚症状。

如：面红目赤、口唇干裂、咽喉肿痛、牙龈出血、高热等，冬虫夏草人参酒药性温热，滋补作用较强，有实热者饮用可能反而加重不适症状。

冬虫夏草人参酒滋补功效较强，且药性滋腻，湿热内盛患者饮用冬虫夏草人参酒可能会加重原本身体困重，大便黏腻，舌苔黄腻等湿热症状。

冬虫夏草人参酒补益作用强，药性滋腻，感冒发热时不宜进食补药，饮用冬虫夏草人参酒可能会导致体内邪气停滞体内，从而加重发热症状，或引起其他不适。

冬虫夏草是具有温阳补肾的功效，是一种效果较强的补益药，且其中含有类似雄性激素的成分，人参中也含有类激素，未成年人身体各器官尚未发育完善，长期服用冬虫夏草人参酒可能引起性早熟。