酸枣仁粉就是用酸枣仁磨成的粉,那么酸枣仁粉应该怎么做好吃呢？酸枣仁粉的功效和作用有什么呢？下面我们来一起介绍下吧！
酸枣仁粉是什么
酸枣仁粉是由酸枣仁研磨而成的粉剂,含有较多的脂肪酸和蛋白质,并含有甾醇,三皂萜化合物,维生素C,还含有白桦脂肪、白桦脂酸、酸枣甙等成分.中医常用酸枣仁粉来治疗失眠症,酸枣仁中含有养心安神和抑制中枢神经的药物成分,故能较好地起到促进睡眠和治疗失眠症的作用.
酸枣仁粉的功效与作用
1、酸枣仁粉确有一定的安神作用,对部分失眠病人效果还是不错的,但不是对所有的人群都有效.酸枣仁对精神压力过重和脑神经衰弱引起的失眠效果比较好,对焦虑症引起的有一定作用,对糖尿病和甲亢引起的则效果比较差.
2、酸枣仁对心血管系统具有保护的作用.酸枣仁对心率失常有调节作用,对心肌细胞损伤有保护的作用,能够在一定程度上预防心率失常的问题.
3、酸枣仁还具有明显的抗惊厥作用,可明显抑制青霉素钠对神经元细胞的兴奋作用,降低谷氨酸水平的升高,且有抗癫痫作用.
4、酸枣仁可以降血压和降血脂.酸枣仁中带有酸枣仁总甙,它可以帮助降低血清胆固醇,升高高密度脂蛋白.
酸枣仁粉怎么吃治失眠
偏方一:用酸枣仁、白米熬粥,治疗神经衰弱引起的失眠效果很好,且温和无副作用,特别适合体质虚弱的人喝.做法简单,取酸枣仁少许,生地黄少许,粳米或白米偏多,酸枣枣仁、地黄水煎取汁,入粳米煮粥食用即可.
偏方二:治虚劳虚烦,不得眠:酸枣仁二升,甘草50克,知母100克,茯苓100克,芎穷100克.上五味,以水八升,煮酸枣仁得六升,纳诸药煮取三升,分温三服.
偏方三:治骨蒸,心烦不得眠卧:酸枣仁100克.以水二大盏半,研滤取汁,以米二合煮作粥,候临熟,入地黄汁一合,更微煮过,随时可食用.
酸枣仁粉怎么吃
枣仁粉小米粥
主料:小米50克,黑小米50克
辅料:酸枣仁粉粉30克,蜂蜜适量
1.枣仁粉小米粥的做法.小米、黑小米淘洗干净
2.将清洗干净的小米、黑小米放入锅中,加水大火煮开,转小火煮至黏稠
3.加入酸枣仁粉粉煮5分钟
4.出锅时放入蜂蜜即可
烹饪小技巧:
1、酸枣仁粉粉在超市磨五谷粉的地方有卖,或者去药店买.
2、没有白蜂蜜,也可换成其它的蜂蜜.酸枣仁粉粉的食用:用可以喝的热水冲下,然后搅下,稍微沉淀一下,把上面的细末喝掉就行,如果怕浪费可以剩下的放在锅里煮一下,把汤喝掉.
下载本文