戗面的拼音是：qiàng miàn。
戗面的注音是：ㄑ一ㄤˋㄇ一ㄢˋ。结构是：戗(左右结构)面(独体结构)。词语解释是：戗面，戗面儿qiàngmiàn，qiàngmiànr。(1)掺揉进较多干面粉的发面。戗面,戗面儿[qiàngmiàn，qiàngmiànér]⒈掺揉进较多干面粉的发面。英leaveneddoughwithtoomuchflouradded。网络解释是：戗面qiàngmiàn。
戗面的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看戗面详细内容】
戗面，戗面儿qiàngmiàn，qiàngmiànr。(1)掺揉进较多干面粉的发面。戗面,戗面儿[qiàngmiàn，qiàngmiànér]⒈掺揉进较多干面粉的发面。英leaveneddoughwithtoomuchflouradded;
二、基础解释
（动）一边揉面一边加干面粉。
三、网络解释
戗面qiàngmiàn
四、关于戗面的成语
五、关于戗面的造句
1、采育镇上这家卖山东戗面大馒头的店铺很受当地村民欢迎。
2、糖酥杠子头”的特点是面硬，有嚼头，缺点是因是“戗面”，凉了回锅不好吃。
3、从昨天晚上开始，在鼓楼东大街一家经营山东戗面馒头的小店门前就排起了几十人的队伍，购买馒头。
4、鹌鹑蛋、盥洗室、戗面馒头……这些都是我们日常生活中常常用到的词语，而能正确听写的人却很少。
5、山东戗面馒头，简单的门面，然而门口长长的队伍说明了一切。
6、在机械和面、戗面、醒面的几个工序后，经过饽饽师傅的巧手揉、团、揪、整，十几秒的工夫，一个大枣饽饽就做成了。
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