1.查了半天，结论是没有在 django 中直接配置一张表的 charset 的方式。
2.网上搜到的都是让人直接去配置数据库的 charset ，真让人无语。生成创建表的时候在后面加一行 CHARSET=utf8mb4 很难吗。
3.在 mac 上的 mysql 安装的时候是没有配置配置项的，可以自己创建。
4.可以使用 mysql --help | grep "Default options" -A 1 来知道 mysql 的配置寻找顺序。我本机的是 /etc/my.cnf /etc/mysql/my.cnf /usr/local/mysql/etc/my.cnf ~/.my.cnf
5.配置下就可以了，我是参考 这儿配置了下，包括数据库库编码，客户端通编码等
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