西瓜视频收藏视频的操作步骤如下：
1、打开手机中已下载的西瓜视频应用，并登录账号；
2、进入西瓜视频应用后，找到自己喜欢的视频；
3、找到视频后，点击视频右下角的菜单按钮；
4、在弹出的菜单中点击选择收藏按钮，即可将视频进行收藏了。
西瓜视频是字节跳动推出的个性化推荐短视频平台，其前身为头条视频，于2017年6月8日正式升级为西瓜视频。西瓜视频涵盖音乐、影视、社会、农人、游戏、美食、儿童、生活、体育、文化、时尚、科技等分类，通过人工智能揣摩用户的兴趣并完成个性化推荐，并帮助视频创作人们轻松地向全世界分享自己的视频作品。
2018年1月，西瓜直播上线，直播内容将通过西瓜视频和今日头条分发给开播作者的粉丝、潜在粉丝、以及可能对直播内容感兴趣的用户，让越来越多的创作者通过直播沉淀粉丝和内容，并带来收益。5月份开始，西瓜视频陆续开始招募工会及主播，主要招募才艺，音乐，乐器类。
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