制作时间：15分钟
难易程度：一般
口味：蒜香
分类：炒菜
主食材：豆苗300克
辅料：蒜4瓣、小米椒2个、盐半勺、鸡精半勺
步骤：
1、豆苗洗净控干水分；
2、蒜4瓣切碎；
3、小米椒2个切圈；
4、锅中放入适量油，油温烧至7成热；
5、放入蒜末炒出香味；
6、放入豆苗；
7、小米椒大火快炒至半分钟；
8、调入盐半勺；
8、鸡精半勺；
9、翻炒均匀即可盛出。
