1、主料：鸡蛋2个、胡萝卜丁2克、葱花2克。
2、辅料：盐2克、生抽2克、香油1克。
3、打入两个鸡蛋在碗中，放入盐2g。
4、倒入葱花2g、胡萝卜丁2g。
5、隔水上锅，大火蒸10分钟。
6、倒入生抽2g、香油1g。
7、蒸鸡蛋即可制作完成。
