国家规定的高危行业、领域包括但不限于以下几个方面：
1、矿山和建筑行业，如采矿、爆破、隧道施工等；
2、危险化学品生产、储存、使用及运输行业；
3、冶金、电力、天然气、石油等大型能源行业；
4、渔业、船舶、海洋工程等涉水行业；
5、高空、井下、地下、隧道等特殊环境作业；
6、交通运输行业，如铁路、公路、航空、水运等；
7、建筑施工行业，如高层建筑、大型桥梁、隧道、地铁等；
8、医疗卫生行业，如手术、麻醉、放射治疗等；
9、火灾、森林防火、应急救援等专业领域。
高危行业、领域是指工作环境或从事的工作本身存在较高风险和危险的行业和领域。这些行业和领域中的工作人员往往处于非常危险的环境中，可能面临伤亡、生命危险等高风险事件。
例如，矿山和建筑行业中需要进行采矿、爆破、隧道施工等工作，这些工作都具有较高的风险，如爆炸、坍塌、地质灾害等。危险化学品生产、储存、使用及运输行业中，若操作不当，可能引发火灾、爆炸、泄漏等重大事故。医疗卫生行业中，由于手术、麻醉、放射治疗等工作都具有较高的技术要求和风险，一旦操作不当就可能造成人员伤亡和医疗事故。
综上所述，以上列举的仅是一部分，实际上其它行业、领域也可能存在高风险职业。因此，对于高危行业、领域中从事工作的人员来说，必须具备相关知识、技能和经验，严格遵守国家法律法规和安全管理规范，加强安全意识和防范意识，做好各种安全防范措施，保障自身安全和生命健康。
【法律依据】：
《中华人民共和全生产法》第十九条
对高危行业、领域进行了分类和汇总，明确了包括煤矿、金属非金属矿山、建筑施工、危险化学品、烟花爆竹、交通运输、冶金、石油天然气开采、加工、储存和运输、航空航天、特种设备等行业和领域在内的高危行业、领域范围。
