公职人员晚上喝酒最新规定具体如下：
1、严禁在工作日、值班备勤、安保任务、公务出差、学习培训期间和其他工作时间饮酒；
2、严禁领导干部之间、单位之间相互宴请；
3、严禁接受下属或地方机关宴请；
4、严禁接受管理和服务对象宴请；
5、严禁出入私人会所或参与“一桌餐”；
6、严禁在任何时间、任何场合酗酒。
对于公职人员的酒驾处理，可以分三种情况：
1、当公职人员因饮酒驾驶被机关给予行政处罚的，除了要依法接受行政处罚，还可能会政务警告、记过等处理，这是依据《中华人民共和国公职人员政务处分法》第四十一条规定：给予政务警告、记过、记大过、降级等政务处分。对造成严重后果，或者重大不良影响的，可依据其具体情节给予政务警告直至开除处分；
2、当公职人员因醉酒驾驶，被人民判决给予刑事处罚的，除了要依法接受刑事处罚，还要依据《中华人民共和国公职人员政务处分法》第四十一条给予政务警告、记过、记大过、降级等政务处分。对造成严重后果，或者重大不良影响的，可依据其具体情节给予政务警告直至开除处分；
3、当公职人员因醉酒驾驶，不被人民判决给予拘役刑事处罚或者人民依法作出有罪判决并免予刑事处罚的，除了要依法接受相关的处罚，还要依据《中华人民共和国公职人员政务处分法》第十四条第三项规定：予以撤职，造成不良影响的，予以开除。
【法律依据】：
《行政机关公务员处分条例》第十七条
违法违纪的行政机关公务员在行政机关对其作出处分决定前，已经依法被判处刑罚、罢免、免职或者已经辞去领导职务，依法应当给予处分的，由行政机关根据其违法违纪事实，给予处分。行政机关公务员依法被判处刑罚的，给予开除处分。
