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锅比料是什么
2024-07-30 01:49:12 责编:小OO
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锅比料是调味料。锅比料是一种调味料,主要用于制作火锅的汤底,是由多种调料和香料组成,包括花椒、姜、蒜、桂皮、八角、茴香、丁香、陈皮、辣椒等等,锅比料分为麻辣、清汤、鲜香等不同种类。锅比和料器都是藏族文化中特有的传统手工艺品,在材质、制作工艺和使用场合上都有所不同,锅比,也称为“老锅比”,是一种合成材质的工艺品,并非塑料,起源于清代,包含各种藏药、松香粉、蜜蜡等珍贵成分,在一些地区,人们也将锅比称为“老锅眼”,这指的是一种野生灌木,其果实呈红色。

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