法律分析：
侄子和外甥一般情况下不可以当证明人。
遗嘱分为两大类：一类是公证遗嘱，一类是没有进行公证的遗嘱，法律上叫自书遗嘱，还有一种叫代书遗嘱。见证人可邀请当地村委会人员、居委会人员或者是家族长辈作为见证人。子女因与遗产有关，不可作为见证人。法律规定，自书遗嘱、代书遗嘱要有两个以上非利害关系的见证人才有法律效力。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》 第十 下列人员不能作为遗嘱见证人：
（一）无行为能力人、行为能力人；
（二）继承人、受遗赠人；
（三）与继承人、受遗赠人有利害关系的人。
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