法律分析：卖肉需要办营业证。做生意一般来说都是需要营业执照的。流程具体如下：
1、资料提供齐全，审核名称；
2、名字审核通过后，进行工商材料签字；
3、网签完成等待审核发证即可；
4、刻制印章，并进行备案；
5、银行开对公账户；
6、核定税种，由公司财务进行税务报道、领票领盘。
法律依据：《食品卫生许可证管理办法》第十三条 申请从事食品经营的，必须具备以下条件：
（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；
（二）具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境；
（三）具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施；
（四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；
（五）省级卫生行政部门规定的其他条件。
