胃癌患者在接受化疗的过程当中，虽然癌细胞可以被杀灭，但是人体正常组织细胞受损，如果不及时补充营养，促进身体恢复，会导致身体越来越虚弱。那么胃癌化疗期间的饮食要注意什么呢!下面就来针对这个问题做一些简单的介绍。
1、吃开胃的食物。这个做法是非常正确的，原因就在于很多患者在化疗期间，味觉因为化疗遭受影响，对实物的味道感觉能力下降，吃饭的时候觉得没胃口，从而间接地影响食欲，所以患者在化疗期间吃饭的时候可以适当的丰富一下口味，比如可以在食物当中适当搭配果酱、水果沙拉等作为调味剂，从而增强食欲。
2、化疗期间很有可能导致免疫力下降，导致白细胞减少，甚至使得消化道黏膜出现溃疡，这个时候可以吃一点高蛋白的食物，比如瘦肉、牛肉、黑鱼肉等，这些高蛋白食物的摄入对于提升免疫能力有很大的帮助。同时蛋白质的摄入还能够帮助组织修复。
3、化疗的时候容易便秘。很多胃癌患者反映，在化疗期间出现了不同程度的便秘现象，其实这种现象可以通过饮食调节来缓解，比如多吃一点蔬菜，蔬菜当中含有丰富的维生素和纤维素，能够促进胃肠蠕动，防治便秘。另外还可以吃一些有助于抗癌的食物，比如海带、芦笋、蘑菇等到。
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