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如何建立销售模式
2024-07-04 01:30:02 责编:小OO
文档


如果您想建立销售业务,可以考虑以下步骤:

了解市场需求:在开始前,最好先了解市场需求,包括所在地区的需求量、宠物主人偏好什么样的、以及竞争对手的情况。这有助于您制定合理的营销策略和定价策略。

选择供应商:选择合适的供应商是很重要的。可以向多家供应商询价,比较产品质量、价格和服务水平,然后选择最合适的供应商。确

定品种和规格:根据市场需求和您的资金情况,确定的品种和规格。例如,您可以选择提供幼犬、成犬、瘦身等。

营销推广:设计包装,制作宣传单页或海报,或者利用网络进行在线营销。您还可以通过参加宠物展览会、举办促销活动等方式推广您的。建立合适的销售渠道是很重要的。

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农业产品怎么推销?

现代农产品向社区营销。

1、农业实现产业化与农业实现现代化的步伐在不断加快,在产业升级与产业现代化程度不断提高的今天,农民千辛万苦生产出来的农产品由于各种原因,经常出现滞销或者销路不畅,农民增收存在一定的风险,农民如何让生产与销售紧跟发展步伐成为一个现实问题,我们知道标准化生产出来的农产品如果出现滞销的局面,损失是非常巨大的,产品在有传统农业到现代农业迈进的过程中,怎么突破销售困局,怎么让我们生产的农产品不愁销售,是所有研究农业问题人士关心的,下面要阐述的不是农业产业与农业现代化建设,而是怎么样拓展农产品的销售,谈一些看法。

2、现代农产品的营销定义:现在农产品基本上延续旧的销售办法,以农贸市场为主要源头,向交易集中的菜市场延伸,超市与社区菜市场结合的销售思路,农民种菜,商贩收购,集市销售的模式,有些是自己种自己销售,也有通过合作组织集中采购销售等存在,所以农产品的销售本质上思路仍然以主导的大市场为主,不断提出要建设大的贸易市场,建设规模型农产品交易市场,这样的销售方式将在很长时间存在,因此,现代农产品的营销定义有两个部分。

一是做好渠道流通销售模式。

二是直接专营销售模式;第一种模式以指导为基础,另外一种纯粹属于新的商业交易模式,模式的手段各有特长,在不断丰富交易的基础上,产品的品质、新技术、特色产品、高价值产品为主要龙头,逐步渗透的办法,经营新的思路,来创造农产品新的价值体现。

1、农产品生产经营现状:

农产品的经营一直关系着两个家庭,一个是生产家庭,一个是消费家庭,两个家庭的顺利对接才是农产品销售与经营的关键所在,如果生产家庭没有办法生产,消费家庭就谈不上消费,而消费家庭买不到需要的农产品,生产家庭生产了也卖不出去,两者互为关系出现的简单问题,到目前位置,已经变得越来越让人揪心,本来只要两个家庭互相需要,那么经营农产品就不是一件难的事情了。

近年来,给了不少的农业项目的支持,可是没有收获,为什么?也不知道怎么办?道理很简单,很多国家的钱都打水瓢,为什么?中间环节有问题,没有直接用在项目上,中间监督出了问题?农业企业都是农民在做,缺少指导。由于农民他们本身素质有限,所以如何把农产品生产、加工、物流、仓储、销售整合一体,成为现代农业的最大问题,现在所谓的农业专家们都知道农业的问题是农产品的销售问题,可是他们也不知道怎么销售,只知道弄大批发市场,弄几个什么协会来糊弄农民,农民盲目陷入什么协会的圈套,导致现在农民增收出现困局。

农业营销切忌“嫦娥奔月”,农产品销售的困难很多时候归结在产品的老化,农产品的结构不配套,大多数是主管部门喊出的口号,实际上是无力来突破农产品的营销困局面,只是想“嫦娥奔月”,而不做营销与消费市场的研究与突破,抓农民很有手段,但抓销售就迷惑不前,因为前者可以行政手段,而后者是市场手段,由此,在基本盘面上的指导人员,需要强化一体化的专业人才,主管人员要抓生产更要懂市场,而懂市场远远不够,懂市场的所谓农业专家很多,但需要懂营销的就很少,因此,两者或者多者结合,将是关键。

2、农产品经营困局有三大因素:

1、人才:农业产品销售人才很少,也很少有农产品或者农业销售人才交流,目前在农业产品销售大部分是一些农民出生,现在有转型后(初步土地经营升级)的一批人在主导,很难融合现代营销手段,高级农产品营销、策划、销售为一体的“地面营销人才”更是难以寻找,这与我们的农业大国格格不入,最多的是研究与主管人员,因此,农产品国内营销人员远远不能满足实际市场消费需求,也就是农户家庭到消费家庭之间传播的桥梁被人为阻隔,消费者想知道农产品的信息、质量、品项特点、产地情况、安全情况等等均缺乏对接,依靠农民做不到,依靠不精通,只有满大街丢在那里,出现两极分化。

2、产品:在全国有不少农产品接近我们国家最高标准—有机标准,但是标准的使用、建设、管理需要花很多费用,农民承担不起,所以在当地消化,价格低,出不去,很多特色产品由于缺少标准的支持,上市后价格上不去,竞争就下降,农民赚不到钱,结果就不了了之。农产品的周期性与存储特点,决定了产品必须要有严格的经营时间通道,而时间通道掌握在部门,比如标准、运输、管理、销售价格等,把很多优质产品浪费在与市场的人为交道里面,而比如生鲜的农产品经不起这样的折腾,因此农民害怕产品进城市,也是一大问题。

3、市场:纯粹的市场是因为我们习惯了对主导信息的管理,而全国市场消费阶段停留在批发市场,的信息来源也在批发市场,并不清楚消费者想吃什么,怎么吃,吃的代价、吃的便捷、吃的安全、营养,均不是非常清楚,而批发市场是无法掌握直接的消费信息的,所以存在很多产品雷同,高价值的产品不多,也没有人去引导消费者去消费什么样的农产品,所以市场出现盲目现状,大量好的农产品消费者不习惯、进不了餐桌,由此影响到农民的生产,结果农产品新品市场萎缩,高价值产品提不上价格,消费者吃不到,两者又开始对立。

3、那么如何来做农产品的销售呢,在管理与经营上,如何把农民的好产品卖出去,提高农民积极性,能够赚到钱,来继续推动农产品升级,成为关键,而农产品的经营模式成为新农产品销售突破的关键所在。笔者对现代农业营销的定义里面提出农产品的直营销售,成为现代农业营销的突破口,确定什么样的销售,如何才能满足广大消费家庭的实际需求,才是营销思路的延续,我们把消费家庭的分类,就可以看出农产品采取什么样的销售模式,基本上城市消费家庭分为3个类型,一个是工薪消费阶层,一个是年轻白领族与高退休阶层,一个是小康阶层,三个阶层所消费的农产品完全不一样,也很具有代表性,而大多数农产品是不分消费家庭的,爱谁买就卖,因此管理与经营费用增加,损耗非常大,作为农民的销售路数不对,就形成恶性循环。

4、按照三个阶层的消费不同,工薪消费阶层主要消费一般的农产品,也就是常规产品,追求便宜与实惠,大部分销售在农贸市场(菜市场),消费为常规的无公害产品,以高农残为主要产品,价格比较优惠量大。年轻白领族与高退休阶层,消费一般以上的产品,追求产品的营养与外观,追求产品的时尚性,比较喜欢净的农产品,价格比普通农产品价格稍高影响不大,比如绿色食品,大棚种植的反季节时令农产品等,追求新鲜,喜欢在超市消费,干净。另外小康阶层的消费者要求比较高,追寻特别的农产品,享受时尚的同时,追求高档,比如出口农产品,有机农产品等,市场上少见,所以追求安全、营养、高价值是他们的目标。

5、根据不同的消费目标,制订不同农产品的销售方式,才是农产品现阶段提升的有效办法,一般无公害农产品的销售由于成本问题,可以在统一的农产品批发市场进行交易,在各社区的菜市场进行销售,而绿色食品与有机食品可以在社区根据专营销售模式,为自己的产品进行宣传与推广,这样可以最大限度的对接消费家庭,提升产品的销售方法,也建立可以销售的周年化生产计划,这样的专营销售模式将大大拓宽销售基层面积,不至于产品生产以后不知道怎么办,同样有利于农产品市场的多样化良性发展。

6、绿色与有机农产品直营的10大销售策略:

1、配送策略:市场特定的消费对象,城市在不断扩大,买农产品越来越不方便,特别是安全营养的农产品,因此很多家庭需要有这样的配送渠道,有品质保证的配送渠道,这样的享受,可以体会配送带来高效便捷的销售服务,做好消费家庭的数据库销售目标,建立庞大稳定的销售体系,成就现代消费观念在农产品销售上的突破,也是新的尝试。配送不仅仅是将所需要的农产品送到消费家庭,而是要建立一个消费管道,这个管道包括先进的电子商务、电话、店面等互相配合,协调运行。

2、免费体验策略:把农产品的优、劣完整体现在消费者面前,通过对产品的观、闻、品、验等手段,让消费者明白什么样的产品符合自己的需求,这样将大大拉近消费者的感官识别,从而建立牢固的产品信任感,促进产品的就地就时消费。体验策略运用的产品非常重要,货真价实是体验的关键。

3、教育服务策略:社区服务是销售模式的通常做法,一般是依靠社区的组织关系来进行农产品的教育与消费,通过对物业、居委会的联合,把社区教育与服务的关系建立起来,通过对产品的桥梁作用,把农业的场景从生产田间地头到餐桌的全过程演绎,使消费者明白农产品怎么生产、加工、运输到消费者手中的,通过怎么样的质量检验保证品质,互相共融,保证常年的农产品供应,建立良好的供应关系与渠道,提高信任度,也服务当先,做好教育消费的引导工作。

4、引导对比策略:农产品的销售最好的办法,就是对比,对比的方式有很多,比如观望,看外观;品尝,尝品质;比较价格、重量、产地、颜色、品牌等,通过对比手法,强调产品的实质,引导消费者使用产品的诸多好处,消费者通过观望、尝试到消费的过程全部是引导出来的,因此,引导消费策略是农产品销售的重要环节,并不需要广告来扶持。

5、公众公益策略:农产品走公益的策略也很重要,比如与体育结合,现在流行奥运生产的农产品很吃香,还有会议、旅行、餐饮等诸多公益活动的切入,很多活动把农产品介入进去,提高知名度,这样可以大范围在各种渠道进行销售,农产品品牌建设也可以迅速提高。

6、小范围团购策略:农产品做团购优势很大,家庭厨房的所有食品均可以做成礼品销售,通过对农产品的包装与贴牌,把简单的一种农产品包装成消费时尚的礼品包装,特别是水产、水果、粮油、蛋等等,小范围的团购就是在一定有效的单位里面,包括机关食堂、各办事机构、单位等,由于我们国家节日特别多,所以节庆农产品礼品销售将异常火暴。

7、社区活动推广策略:社区推广活动历来是农产品销售的好渠道,也是宣传的最好阵地,社区活动主要要贴近消费家庭的实际需求,比如赠送厨房用具,把活动按照社区的特点安排开来,小区设摊、节日活动庆祝、社区组织活动介入等等,长期不停的搞,把社区当作产品宣传的一块阵地,效果非凡。

8、单位合作推广策略:单位合作的优势很明显,农产品需要走量才好,与单位的合作将起到很好的作用,比如单位配送与单位效益挂钩,机关食堂与单位食堂合作,有效提高产品的使用效果。

9、个体直销策略:农产品在各地可以与当地的社区便利店有效结合起来,比如水站、洗衣店、小卖部、茶楼、社区会所等等,通过对接,把农产品的信息发布出去,这样大大加快产品的直接销售。

10、媒体网络广告策略:在网络上进行产品宣传将越来越流行,什么样的产品均可以在网上找到,网络重点介绍产品的生产、销售过程,重点突出产品的营养价值,什么样的消费者适应,有什么好处,吃了后能对身体有什么改变等,这样的宣传在网上越流行,产品的知名度就越高,越能够与消费家庭融合。必要的时候可以利用电视与报纸传媒结合起来,加快农产品的现代化营销步伐。

现代农产品营销要放开思路,结合成熟的消费观念,把营销的步子迈开,从产品的立项上就要把产品的营销成本计算进去,而不是光光是生产成本,将来农产品的销售重点分为四个环节:生产、加工包装、运输仓储、销售渠道四个部分,而核心的是把好产品通过合理的销售渠道,把产品传输到消费家庭,传输到餐桌上,因此,一个农产品的整条连接要考虑生产的现代化,还要考虑营销的现代化,从田间地头要餐桌的每一个过程都不能忽视。

从目前来看,农产品生产与技术方面没有多少问题,主要是考虑环境与农产品的关系,重点在营销上面,现代农产品的营销要照顾消费习惯、消费心理、消费潜力、消费心态等诸多方面,要从小商小贩的心态里走出来,建立一套可持续发展的农产品营销模式与销售通路,建立农产品身份证制度以外,需要建立农产品消费家庭的识别系统,逐步建立可以稳定发展的高效农业销售体系,这样,任何产品的升级换代将不存在风险,只有市场有保障,产品才有出路,农业现代化才有依靠。

怎么做好面粉销售!!?

首先要做好市场的细分;市场定位和目标市场选择。

如果公司现在还是在区域市场,最好选择目标市场聚集战略和产品差异化战略

的组合。谢谢!

可以看看湖雪面粉等的一些案例!!

以下是一些湖雪的案例:

“包”出来的品牌——湖雪面粉全案策划记

小产品往往蕴藏着大市场,而大品牌常常从小产品中诞生。在品牌仍旧“缺失”的我国面粉市场,湖雪面粉率先进行全国品牌营销建设,开创了面粉行业发展新的春天。 湖雪:“包”出来的品牌——湖雪面粉全案策划记

第一次与湖雪面粉高层沟通是在去年的9月,正是北京最美的时节。然而,心急火燎的湖雪董事长见到我的第一句话就是:我们要赶在春节前实现新产品的上市。这样算来,给我们策划与执行的时间最多只有3个月,时间极其紧迫。我们面对的更大问题是:除了做的决心,湖雪什么也没有带来,包括做什么样的产品、怎样做、做成怎样……

对于我们来说,这是一次严峻的挑战。因为不仅我们,几乎是整个策划界,还从来没有人做过面粉品牌。没有任何成功经验和模式可以借鉴,一切都要从头开始。同样,湖雪也承担着巨大的风险,是简单的做一个产品上市策划,还是进行系统的品牌营销规划。是按部就班,还是全面突破,客户都要做出十分艰难的抉择。

时不我待,肩负千斤重担,我们迅速开始了极地探索。

湖雪面粉新品系列

面粉:大市场怎能少了大品牌!

市场调研下来,每个人都吃了一惊,在给客户的市调报告中,我们连续用了三个没想到:

一、没想到面粉的市场规模竟然如此巨大

人常说“民以食为天”,民间也有“宁可居无所,不可食无面”的说法,据统计:我国每年面粉的销售额在1500亿元以上,几乎与我国乳业的规模相当。如果加上面粉延伸产品,这个数字还会更高。

二、没想到面粉行业还没有一个全国性强势品牌

许多行业已经进入“品牌寡头”的时代,而在小麦粉加工企业中,年产量在5万吨以上的企业将近一百个,面粉行业的品牌非常分散,基本上是“众人各扫门前雪”、“一城一地一诸侯”。北京“古船”老大、内蒙“河套”领衔,青岛又变成了“百乐麦”……。区域称霸,群雄并起,没有一个品牌走遍全国,家喻户晓。

三、没想到面粉业的主要竞争手段仍然是价格,而不是品牌

品牌化竞争是近年来营销界最热门的词汇。而放眼我国面粉行业,“价格战”、“促销战”此起彼伏,很少有以品质、价格、服务相结合的品牌综合竞争。

市场分析的结果使我们欢欣鼓舞,我总结了一句话:“面粉是大市场,大商机、唯独缺少大品牌!”面粉市场就像一座尚未开发的金矿,谁率先把握市场先机,大规模进军全国市场,谁就搭上了快速成长的高速列车.

那把凿山之斧就是品牌。

从半信半疑,到踌躇满志,客户终于被说服了。在我们的策划下,湖雪面粉最终确立了面向全国市场,面向大众消费市场,做“中国大众食品行业领军品牌”的企业战略发展目标。

打开全国市场的支点:湖雪+小包装+饺子粉+节庆市场

时针指向了2005年10月,客户希望湖雪新产品能在年节节庆市场形成热销,这要求全国招商大会及渠道铺货工作必须在2005年底前完成。

但全国市场的运作谈何容易?选择什么样的产品、走怎样的销售渠道、如何进行品牌传播等等都要在短短二个多月内完成。任务多、时间紧、压力大。我们真切感受到“速度就是胜利,效率就是财富”,项目组全体成员历经无数个不眠之夜,连续几十天的通宵达旦后,湖雪进军全国市场的支点渐渐在眼前清晰起来。

一、小包装面粉是居民面粉消费的主流

随着饮食结构更加丰富与多样。那种“大碗吃面,餐餐擀面”的时代早已成为历史。在市调中,我们得出普通城市家庭每月面粉直接用量在5公斤左右。因此湖雪要拓展全国大众消费市场,5公斤及以下规格的小包装面粉是首选。

二、饺子粉等专用面粉在节庆时节会形成消费高峰

馒头、面条等虽然是家庭的主要面食,但是快节奏的生活使城市家庭渐渐放弃了自己买面粉做馒头、擀面条的“奢求”,转而直接购买面食制成品,饺子则不同,尽管有速冻水饺,无数家庭还是保持着包饺子的传统习俗。

俗语之“好吃不过饺子”不仅仅指饺子的中国味道,更是指包饺子的过程本身。尤其是逢年过节,阖家团聚,全家人围坐一起包饺子是不可或缺的活动。包饺子承载了中国人对幸福、和谐的渴望,对美好生活的向往。包饺子就是把团圆包起来,把真情包起来。

难怪面粉的种类很多,饺子粉的走货量始终名列前茅。而在节庆时节,饺子粉更会形成一次大的消费高峰。

三、对价格较为敏感的家庭主妇是面粉的主要购买者

如果在大街上问一对夫妇“现在家里谁在做饭?”,可能会有老婆、老公两种答案。但“做饭的可能是男人,买菜的是女人。”

家庭主妇始终是面粉等厨房用品的主要购买者。她们对面粉的价格比较敏感。性价比高是家庭主妇买面粉的标准。

四、商超是大众购买面粉的首选渠道

道理很简单。食品安全形势严峻,正受到越来越多消费者的关注。“吃得放心”是消费者选择食品的第一要素。商超信誉较好,管理规范,人们买面粉首先想到商超也在情理之中。

“策划从市场中来,到市场中去”。市场需要的也是我们需要的,更是企业需要的。顺理成章,湖雪全国品牌建设的市场策略呼之欲出:

以湖雪小包装饺子粉为主打产品,加强全国商超渠道的渗透,通过抢占年节节庆市场,带动湖雪系列面粉产品的全国市场拓展,最终实现湖雪品牌的迅速崛起。

整个市场策略可以细分为三步:

1、以湖雪饺子粉为市场切入点,打开节庆市场;

2、通过湖雪饺子粉带动湖雪面粉系列产品的全国销售;

3、提升湖雪品牌竞争力,使之成为“中国大众食品行业领军品牌”。

选择湖雪的“两大标准,九大理由”

“得品牌者得天下”。品牌之威力路人皆知。然而,一个面粉产品如何做品牌呢!湖雪给了我们长袖善舞的舞台。历经数次头脑风暴,我们提出了湖雪品牌推广的“两大标准,九大理由”。

一、两大标准:湖雪树立面粉行业标准

“足球之所以好看,是因为大家都按规则踢球。如果没有规则,没有标准,混战一气,胜利与失败都会变得毫无意义。”

目前的面粉市场就像是“诸侯混战”,没有公认的行业标准,也没有人提出并遵循什么标准。一个面粉品牌在甲地销售火爆,而在乙地就会被打入“冷宫”。湖雪要进军全国市场,绝对不能重蹈覆辙,最好的办法就是树立好面粉的标准,使自己成为标准的化身。当然,这个标准一定要经得起市场的考验。

1、“新鲜小麦,天然麦香”,树立好面粉的标准

消费者在买东西时,要问两个问题,这东西好吗?为什么好呢?面粉也不例外。好面粉的标准无外乎要向消费者证明两点:这个面粉做出的食品好吃(解决的是好的问题);这个面粉的原料工艺上乘(解决的是为什么好的问题)。

“一切品质从选材开始”。小麦的品质优劣关系面粉品质的好坏。而小麦的新鲜程度是小麦品质的重要指标。并且在消费者心智资源中都有选择“新鲜”食品的消费偏好。好面粉的标准:“新鲜小麦”是当之无愧的一条。

食品,安全属第一。天然健康,潮流所指。好面粉,天然自不能少。做出的面食更要吃出浓郁的麦香味来。“天然麦香”是湖雪与消费者有效沟通的另一条标准。

在“新鲜小麦,天然麦香”的标准之外,湖雪还公开承诺“拒绝陈化粮,不含添加剂”,对面粉市场进行更深入的规范。

2、“纯麦”,给饺子粉树标准

如果单单推出湖雪饺子粉,我们发现消费者对湖雪饺子粉的认知度还不强烈。作为新品牌,必须在消费者第一次见到它时就能留下抹不去的印象。通过副品牌来体现主品牌要强调的特点,直接告知消费者成为业界常用的方法。

在否定了一大叠副品牌名字后,“纯麦”脱颖而出。“湖雪纯麦饺子粉”树立起饺子粉的新标准。“纯麦”就是“纯正天然”,“纯麦”也是“新鲜小麦”。“湖雪纯麦饺子粉”直接向消费者诉求产品在原料上、在口味上的品牌个性,与其它饺子粉进行有效的品牌区隔。湖雪纯麦饺子粉也由此开创了“纯麦”这个饺子粉的新品类,“创始人”湖雪因此成为这一品类的领导者。

“纯麦”是从湖雪饺子粉的原料来源上树立标准的。那么湖雪饺子粉包出的饺子好在何处呢。饺子讲究“色、香、味”俱全,于是湖雪饺子粉包出的饺子“香滑可口,光泽柔爽、筋而不硬,水煮不破”成为湖雪饺子粉独树一帜的品质卖点。

湖雪纯麦饺子粉图标

二、九大理由:揭开湖雪“独树一帜”的奥秘

“标准与规则是足球比赛正常进行的保障,这只是第一步,还需要有保证标准成立的依据和执行的细则,这样标准才不会成为一纸空文,才能得到认同和实施。”

“言之无文,行而不远”。湖雪树立行业标准绝非空穴来风。湖雪的独特品质不胜枚举,我们遵循“准、狠、精”的原则,反复挑选,“选择湖雪饺子粉的九大理由”最终横空出世。

1、“新鲜小麦(只选取新鲜优质小麦,拒绝陈化粮);

2、绿色食品(通过“绿色食品”认证);

3、品质享受(天然好味,包出的饺子色香味俱全);

4、环保包装(绿色健康);

5、科研先进;6、纯正天然(不含增白剂,天然乳白色);

7、质量认证(ISO9001:2000质量标准体系和HACCP食品安全标准体系认证);

8、国家免检(“国家免检”产品);

9、质量保险(中国人民财产保险股份有限公司责任保险)。

以“选择湖雪饺子粉的九大理由”为基础,我们乘胜出击,又提出“选择湖雪面粉的九大理由”。“九大理由”囊括了湖雪产品与众不同的品牌个性,成为湖雪与消费者沟通的“秘密武器”之一。

三大品牌识别,湖雪练就“包你好吃”真功夫

尽管有了“选择湖雪的九大理由”。但我们没有裹足不前。湖雪要拓展全国市场,必定需要更多更有传播力的理由来,而事实上,选择湖雪的理由又何止九条,湖雪项目组的每个成员都能脱口而出“N大理由”来。又经过无数次的头脑风暴,我们为湖雪树立起品牌载体、品牌传播、品牌包装等三大品牌识别,使湖雪“练就”品牌快速成长的“金刚铁骨”。

一、品牌载体识别:品牌代言人+企业吉祥物

1、“围裙丈夫”刘仪伟代言,品牌沟通其实很简单

当我提出要为湖雪寻找品牌代言人时,客户反问我:“怎么用代言人,用谁做代言人好呢?”

客户的困惑是有道理的,因为在此前还没有一个面粉品牌使用过品牌代言人。尽管许多企业都聘请明星做品牌代言人,成功者有之,失败者也大有人在。失败的原因大都是代言人与品牌没有产生很好的关联,没有产生“爱屋及乌”的效应。

我们要做的是,寻找一个与湖雪品牌定位相吻合的品牌代言人,将钱用在刀刃上,使代言人产生最深入、最打动人心的品牌传播效果。

连续数日,我们沉浸在及港台明星的档案中。倪萍、沈殿霞、濮存昕……。最后,有“围裙丈夫”之称的刘仪伟获得大家的一致认可。

在给客户推荐刘仪伟时,我打了这样一个比喻:“每个女孩子都希望自己老公像李嘉诚那样赚钱,而像刘仪伟那样“顾家”,还做得一手好菜。”当然,选择刘仪伟的理由远不止这些。

刘仪伟是家喻户晓的饮食栏目主持人,尤其在女性消费者当中具有极高的知名度。湖雪面粉的主要购买者恰好就是家庭主妇。

刘仪伟,幽默风趣的个性,厨艺高超的形象深入人心,深受广大家庭主妇的喜爱。

刘仪伟,顾家爱家,有“围裙丈夫”之称,这与湖雪品牌定位和产品属性完美吻合。

更重要的是,湖雪率先在面粉行业中启用品牌代言人,会激发起更高的社会关注度和品牌影响力。“第一就是最好”,虏取消费者的心智资源将变得更加简单、更加有效……

不等话说完,客户已是迫不及待。我们立即与刘仪伟联系协商,在第一时间确定下来由刘仪伟出任湖雪品牌代言人。

与刘仪伟在一起

2、导入企业吉祥物,“福面娃娃”携手湖雪

品牌载体的形式有两种,一种是用人;一种是用虚拟的人,诸如动物、卡通等。相较真人,企业卡通形象可以长期使用,还可以自由延展,应用范围更广,风险也更小。

有没有可能品牌代言人和企业吉祥物同时使用呢?当然可以!

企业吉祥物可以弥补品牌代言人的某些认知盲区,湖雪在品牌传播上,以品牌代言人刘仪伟为主载体,以企业吉祥物为辅助载体,可以强化湖雪品牌印象,使湖雪品牌更加深入人心。

在品牌代言人确定后不久,湖雪企业吉祥物“福面娃娃”也新鲜出场。

“福面娃娃”是一个可爱的胖面娃娃,以圆为主体构图,乳白色为基调,红色为点缀。既与湖雪面粉的产品属性相匹配,又充满喜庆、亲和的气氛。

可爱的“福面娃娃”赋予湖雪品牌灵性和亲切感,面粉生硬、缺乏新鲜感的固有认知由此改变。

有趣的是,“福面娃娃”问世不久,2005年11月11日,北京2008年奥运会吉祥物揭晓,竟然是五个可爱的奥运福娃,这让我们欣喜万分,“福面娃娃”与“福娃”只有两字之差,这不能不说是一次绝妙的巧合。借助奥运福娃的热销,湖雪企业吉祥物“福面娃娃”也迎来了更大的传播机会。

湖雪企业吉祥物系列延展

二、品牌传播识别:刘仪伟“快板解说+功夫厨艺”+央视广告

1、刘仪伟说“快板”,展“厨艺真功夫”

品牌代言人的作用就是为传播加分,湖雪的品牌传播自然少不了刘仪伟。广告语及广告片都要和刘仪伟相匹配,达到“见刘仪伟如同见湖雪”方为最高境界。怎么做?自然得先从湖雪广告语入手。

在为湖雪饺子粉创作广告语时,我们遇到的最大困难是如何将饺子粉与饺子进行有效的区分。避免卖饺子粉反成了卖饺子,为别人做嫁衣。

在白板上,我们将想到的广告语一一写上,白板变成了“黑板”,仍然没有找到公认的好广告语,挑灯夜战,到凌晨十分,我突然眼前一亮,在白板上写下“包”字,项目组沸腾起来。

立即“湖雪饺子粉,包你好吃”在夜色中问世。“包你好吃”提出一个“包”字,一语双关,既是指包饺子的“包”,避免湖雪饺子粉与速冻饺子等产品相混淆。“包”同时又是一种口语化的品质保证。“包你好吃”由刘仪伟风趣道出,还会使广告片产生意想不到的喜剧效果。

《湖雪饺子粉?刘仪伟快板篇》TVC迅速在我脑海中展现:

厨房中,刘仪伟施展功夫,将印有“湖雪面粉”的围裙套在身上。刘仪伟变出一袋湖雪饺子粉,然后和面、擀皮、包馅,动作流利迅速,一气呵成。包饺子的过程中刘仪伟施展太极、掷飞镖等各种功夫。顷刻间,香喷喷的饺子新鲜出炉,全家大喜。最后满脸是面的刘仪伟神秘一笑,伸出大拇指说:“湖雪饺子粉,包你好吃!”。

为塑造优美的韵律,使消费者产生深刻的记忆。背景音乐采用了大家喜闻乐见的快板书形式。轻松、上口的快板将饺子粉卖点一一呈现给消费者。“老婆买回湖雪面,今天我做饺子宴。湖雪纯麦饺子粉,新鲜小麦味道鲜。筋道爽滑又经煮,晶莹剔透人喜欢。阖家团圆包饺子,年年月月湖雪面。湖雪饺子粉,包你好吃!”湖雪饺子粉包出的饺子“香滑可口,光泽柔爽、筋而不硬,水煮不破”四大品质卖点表露无遗。“快板解说+功夫厨艺”使广告风趣、幽默、极易识别和记忆,从而使目标消费者对湖雪饺子粉产生好感,并迅速拉动终端销售。

为配合下一步湖雪面粉系列产品的全国品牌传播。我们还创作了湖雪面粉的广告语:“好面粉,好厨艺”。

老婆买来湖雪面粉,厨艺大长,做出可口的饭菜,博得全家上下的赞誉,这是家庭主妇梦寐以求的事情。再加上由刘仪伟这位公认的厨艺高手说出“好面粉,好厨艺”,家庭主妇自然会对湖雪面粉产生更深的好感与信赖。

用了湖雪面粉,老婆成为“厨艺高手”;老公成为刘仪伟那样的“顾家男人”,全家变得和谐幸福……,还等什么,赶快行动吧!

刘仪伟在拍摄广告影片

《湖雪饺子粉?刘仪伟快板篇》拍摄故事版

2、湖雪结盟强势媒体,“面粉行业央视第一标”一鸣惊人

时针指向2005年11月,一年一度的央视黄金资源广告招标即将召开。对于湖雪来说,这是一尉训钠放品⒄够帷?BR>

作为我国唯一的国家电视台,电视台的品牌影响力自不待言。CCTV1黄金时段也被认为是最具性价比的广告资源。通过投放央视广告,无数区域品牌成长为全国性品牌。湖雪要从一个区域品牌快速成长为全国性强势品牌,必须占据传播的制高点,必须形成强大的品牌传播势能,必须借助全国性强势媒体的力量。电视台当仁不让,是“首选中的首选”。

在我们的精密策划下,2005年11月18日,在2006CCTV黄金资源广告招标大会上,湖雪开历史先河,一举夺得“面粉行业央视第一标”。

一时间湖雪面粉夺得“面粉行业央视第一标”的消息被各大媒体竞相转载,没花一分钱的传播费用,“湖雪”品牌就传遍大江南北。湖雪面粉招商大会尚未开始,许多迫不及待的经销商就纷纷打电话联系合作事宜。我们公司也接到不少经销商打来的电话,李光斗品牌营销机构几乎成为湖雪的“第二招商中心”。

在央视招标新闻发布会上

三、品牌包装识别:新LOGO+新包装+新形象

1、企业VI整合,湖雪“新标”写新篇

“人品好,样子也要长得好看。”原来湖雪的企业VI十分混乱,特别是企业标识传播力不够,严重影响了企业形象传播。湖雪要向全国发展,“换标”是当务之急。

经过大量的测试与比较,我们将湖雪LOGO改为以中文“湖雪”字体为主,英文“LAKE SNOW”为辅的文字图形化LOGO。这样更突出“湖雪”品牌,大气、简洁、易识别,英文字也体现了企业的国际性。

LOGO中五颗麦粒的运用象征着“五谷丰登”;“口”的变形表达了“民以食为天”;“红矾”寓意湖雪“扬帆远航”。诸多元素的巧妙运用极大地丰富了湖雪品牌内涵。

湖雪新LOGO

2、包装广告化,让包装自己广告

终端是品牌与消费者面对面交流的前沿阵地。产品包装设计是在终端吸引消费者眼球及购买的最有效工具之一。产品包装也是广告,而且是在终端最有效的广告。

因此,在湖雪新品包装设计中,我们全力提高包装的可读性,让包装也产生广告的功能。

比如,为使正面包装产生“抓人”的效果。我们将正面包装设计得十分简洁,刘仪伟形象和产品名称几乎占据了包装的全部。我们还在正面包装上将“拒绝陈化粮,不含增白剂”设计成一枚醒目的印章,湖雪“新鲜小麦,天然麦香”的卖点与产品名称共同体现。

如果说正面包装要吸引消费者,那么背面包装的作用则是让消费者静下心来阅读,说服消费者产生购买。因此我们将包装背面变成了简版的“产品说明书”。除了包装上必须具备的常规元素外,我们还将“选择湖雪饺子粉(面粉)的九大理由”以及湖雪系列产品的四大品质特点融入其中。通过包装,消费者就能对湖雪产品有详细透彻的了解。

3、包装生动化,刘仪伟全国“卖面”

获取品牌代言人价值最大化,就是要使代言人与代言品牌完美对接。让代言人为品牌说话、为品牌服务。

具体到产品包装上,最有效的方法是让品牌代言人“上包装”。

为充分体现刘仪伟幽默、亲和的个性,让刘仪伟在全国的销售终端“卖面”。我们在湖雪饺子粉新品包装正面放上了刘仪伟竖起拇指赞赏“湖雪饺子粉,包你好吃”的动人形象。

从市场反馈来看,湖雪新品包装放在终端,消费者远远望去,就能看到刘仪伟身着喜庆唐装,热情微笑的“卖货”形象,给人以强烈的视觉冲击力。

会议营销:湖雪招商大会迅速打开全国销售渠道

时针指向了2005年12月,在我们夜以继日的努力下,湖雪品牌营销的各项工作准备就绪,只等招商大会的召开了。为确保招商大会万无一失,我们对每一个细节都作了周密安排,还创作了《湖雪面粉招商广告》在《中国经营报》等权威媒体上刊发。

2005年12月12日,在北京京都信苑酒店,湖雪品牌战略发布暨全国经销商大会在京隆重举行。大会现场空前火爆,二百多位经销商争抢湖雪面粉经销权。当场签约量高达5万吨,远远超出我们和客户的预期。湖雪面粉全国销售渠道顷刻间已然建立。

湖雪面粉招商广告

后记:

2006年元旦,刘仪伟主演的湖雪饺子粉广告影片亮相CCTV1黄金时段。湖雪面粉全国销售出现井喷式增长。为配合央视广告强势投放,湖雪还在全国销售终端进行大规模的促销活动。湖雪全国品牌化运作正在有条不紊地进行。一个全国面粉强势品牌正在悄然崛起,面粉这个古老的行业正在焕发出新的青春!

粮食购销管理制度

粮食购销管理制度分为两种一种是收购环节,还有一种就是入库环节。

目前国家粮食以保护粮食安全为主,具体如下:

1、保护18亿亩耕地红线,保证粮食产量;

2、提高科技生产力,保证种源安全;

3、以国内大循环为主,国内国际双循环相互促进,控制粮食进出口等。

收购环节要求如下:

1、严格按照国家规定的质量标准收购粮食,对降低质量收购的粮食,当事人要承担所造成的损失;

2、严格按照国家规定的粮食价格区间收购,不得擅自决定收购价格;

3、一律采取货到以质论价的收购办法,不得克扣卖粮农民,不得收购“人情粮”以次充好,给国家造成损失。

收购者应当具备下列条件:

1、符合法律、行规规定的设立企业或者个体工商户的般条件;

2、拥有或者通过租借具有200吨以上的粮食仓诸设施;

3、具备一定的经营资金筹措能力自有资金达到20万元以上;

4、具有水分测定仪容重器天平、磅秤等检验化验仪器和计量器具;

5、具有相应的粮食检验化验技术人员和保管人员;

6、法律、法规规定的其他条件。

入库环节要求如下:

1、化验员按规定抽样,根据国家检验标准和规定,准确无误的作出检验结果;

2、保管员根据检验结果履行检斤入库手续,检斤记录单一式三份由保管员签字后一并交给财务部门,财务部门根据规定办理相关手序。

法律依据

《关于修改部分行规的决定》

第二十二条 所有从事粮食收购、销售、储存、加工的粮食经营者以及饲料、工业用粮企业,应当建立粮食经营台账,并向所在地的县级粮食行政管理部门报送粮食购进、销售、储存等基本数据和有关情况。粮食经营者保留粮食经营台账的期限不得少于3年。粮食经营者报送的基本数据和有关情况涉及商业秘密的,粮食行政管理部门负有保密义务。

龙岩:粮食生产的供销农场模式实现多方共赢 下一步将在全市复制推广

8月19日,全市“三农”工作暨粮食生产和特色现代农业发展现场推进会在长汀举行,市供销社现场汇报供销农场经验做法。推进会指出,该经验做法是推进粮食安全的“供销方案”,作为村党支部领办合作社的重要内容,下一步将在全市复制推广供销农场模式。

  时代洪流、浩浩汤汤,历史车轮、滚滚向前。在城镇化浪潮的大背景下,“谁来种地”“怎么种地”“如何种好地”,成为现代农业农村发展面临的时代之问。

  乡村振兴,供销先行。

  2021年10月,按照市有关促进粮食生产工作部署,市供销社立即行动,迅速进行发动、比选,最终确定在长汀县河田镇开展水稻生产全托管服务试点,实行统一采购种子肥料、统一耕种、统防统治、统一收割、统一销售的“五统一”托管服务,着眼水稻产业链供应链一体化服务,为粮食安全提供“供销方案”。

  技术力量和服务能力强的农机合作社,可开展规模化经营、机械化作业,生产效率高、效益显著;而农户种植的规模较小,农机利用率低,种粮积极性和效益不高。这两者之间,需要一座桥梁。于是,供销农场应运而生。

  为破局突围,市供销社牵头,指导长汀县建立和完善供销农场河田基地社会化服务中心,委托长汀县融万家农民专业合作社联合社经营管理和提供托管服务。该中心覆盖水稻生产育秧、机耕、田间管理、机收和销售等全产业链供应链,设立技术、育秧、农资、农机、加工、仓储等六大板块,规划设计年水稻全托管服务能力3万亩,年产值6000多万元,服务半径可达周边三洲、南山等10多个乡镇。经过近一年的摸索实践,初步形成供销农场服务模式。7月13日,市副廖深洪赴河田专题调研推进供销农场试点工作,并对供销农场创新开展水稻生产全托管服务表示充分肯定。

  “粮食安全,是国之大者。我们打造供销农场,是在不流转土地经营权的情况下,实行‘12033’供销农场新模式,通过生产托管实现土地的规模经营,提高农民种粮积极性,提高粮食应急保障能力,有效保障粮食安全。”市供销社负责人进一步解释说,“1”是指依托农民专业合作社(联合社),一包到底全托管服务;“2”是指确定全托管产量、确定全托管费用;“0”是指零风险托管;“3”是指引入第三方机构对水稻生产进行全程追溯和监管;“3”是指实现农民、合作社和三方共赢。除此之外,供销农场模式还能通过村党支部领办合作社方式,增加村集体收入。

  立秋过后,热浪依旧。在河田镇罗地村,由融万家联合社托管的300多亩水稻长势喜人,空气中弥漫着清新的稻香。“在全托管模式下,合作社向农户收取托管服务费930元/亩,扣除返还给农户的社会化服务补贴78元/亩,实际支付852元/亩;合作社购买种植保险,提供种植、仓储、销售等全产业链作业服务,并向农户承诺至少收获1050斤/亩水稻干谷或高于粮站10%价格收购,农户不再需要承担市场风险。而联合社通过规模连片生产、提高机械使用效率、统一农资采购、争取补贴等方式,降低成本、增加收益。”正在田间地头查看水稻长势的融万家联合社负责人傅木清,掰着手指给我们算了一笔账,全托管服务的优势一目了然。

  今年7月,由融万家联合社托管的106亩早季稻喜获丰收、效益显著。“全托管模式每亩实现净收益约750元、比农民自种高出近450元,合作社在扩大种植规模的同时,经济效益也显著提升。”首次实施全托管模式就大获成功,这让傅木清和其他农户十分高兴。

  实行全托管服务后,农民收益明显提升、种粮积极性得以提高,合作社经济效益凸显、经营规模得以扩大,农业生产效率提高、粮食种植面积得以扩大,共建共享共赢的局面逐渐形成。“供销农场的全托管模式,让我们不再操心粮食的种植、管理、销售等环节,负担大大减轻,收入又明显提高。”与融万家联合社签订了62亩烟后稻全托管协议的种植户曾华贵,一聊起供销农场就赞不绝口。

  为提升托管服务质量,我市还成立由中科院院士谢华安为顾问,全国劳模、龙岩市农科所高级农艺师徐淑英为组长,市农业农村局、供销农资公司等单位的农资农技、植保业务骨干组成的专家团队,为建设供销农场提供技术支撑。同时,研究制订了一系列制度,推动生产托管服务标准化和规范化发展,并建设开发“智慧农业溯源品控软件平台”,对试点水稻生产实行全程追溯和监测,实现全程品质控制和可追溯管理。(融媒体记者 罗玉文)下载本文

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