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鲜肉比例多少的比较好
2024-07-04 01:11:58 责编:小OO
文档


鲜肉比例越高的通常被认为质量更好,因为鲜肉是狗和猫的主要营养来源。一般来说,鲜肉比例在30%到50%之间是比较理想的。但是要确保中含有所有必需的营养素。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

膨化螚放多少鲜肉

30%-40%或10%-30%。根据查询膨化机使用说明书可知,使用时分为干法和湿法,湿法可加鲜肉量30%-40%,干法可添加10%-30%。膨化是指在众多为宠物提供的粮食食品中,经过膨化制造工艺而生产出来的一种宠物食品。

多少含肉量的猫粮算好?

猫是纯肉食动物,猫粮中肉含量的高低至关重要,甚至在一定程度上决定了猫粮优劣,而一些养猫新人更是“看肉选粮”!各路厂商也深谙此道,于是纷纷在“肉含量”上大做文章!

今天我们就一起说说“肉含量”的这个天坑吧!

NO.1

基于水分还原后计算

▲某猫粮原料表

乍一看这猫粮虽然价格不到十元一斤,肉含量竟达70%之高,但它和大多数猫粮的不同之处在于原料表末尾多了一句 “基于水分还原后计算”!

农业部20号令(后台回复“20号令”可获取全文)规定“经脱水处理的饲料原料(肉粉/冻干等),可以依据水分还原后其在产品中的含量进行声称”!

这是一个肉类含量杀手锏!此招一出,几乎是逆天改命,肉类排名蹭蹭往前靠。以下表为例, 24.2%的鸡肉粉经水分还原后其占比立刻增加到了 46.4%,而谷物含量则从原来的 66%下降至37%!

▲农业部20号令

因此,小伙伴们平时在选粮时一定要仔细阅读原料表,如果能找到“ 基于水分还原后计算”这几个字,那它的真实肉含基于不同配方要打三至五折!

NO.2

鼓吹鲜肉含量

▲某猫粮原料表

如果你真正理解了第一条,那你就一定会明白宣传鲜肉含量和“基于水分还原后计算”并没有本质差别,其目的都是为了美化原料表,让消费者看起来肉含量很高!你有在哪款膨化粮里看见过鲜肉吗?不管你原料有多鲜,最终都要制成粉(泥)才能和其他原料混匀膨化,变成一颗一颗的膨化粮。

可以毫不客气的说,鼓吹鲜肉含量就是一场精心编制的营销!和几年前宣传天然粮的套路别无二致!

NO.3

易混淆的概念

▲某猫粮宣传文案

以上为某猫粮的宣传文案, 动物蛋白80%,植物蛋白20%!

看到这样宣传文案,千万别天真的以为动物原料甚至认为肉类占比80%,这款猫粮的“肉含量”只有55%,其中还有25%是鲜肉,所以实际上成品中“肉”的占比不会超过50%!

▲某进口猫粮原料表

而再看看营养承诺值,我们发现粗蛋白只有33%,打8折后动物蛋白就只剩26.4%了,虽然这是一款进口粮,但真的很一般。

▲某进口猫粮营养成分表

NO.4

买粮要关注啥?

首先,你最需要关注的就是自己的钱包,这很庸俗,但很现实。

养猫(狗)是一个长期且稳定的输出过程,先确定自己每个月能花多少钱在猫 (狗)身上,再研究选什么档次的粮,会让你和你的猫 (狗)都过得更滋润。 切忌“今朝有酒今朝醉”,见过太多因为“ 养不起”而送人或者遗弃的案例了。

其次,关注原料表和营养值

总的来说一款合格的猫粮至少要做到两点:“ 原料清晰、营养值达标”!

原料表中,每一种原料都应是清晰而准确的。比如冻牛肉、鸡肉粉、鸡肝、脱水鸡心,而不是肉类、内脏这类模糊的统称。添加剂也一样,每一种添加剂都应该是你认识的,当发现不认识的添加剂时,可查阅饲料添加剂品种目录(可查看百度百科或者后台回复“添加剂目录”下载word版),查看其类别和适用范围,大致了解这个添加剂是好还是坏!如果存在陌生的添加剂且在饲料添加剂品种目录内,那就要当心了。

营养值很简单,就一堆数字,对比国标就行。主要关注蛋白质和脂肪,蛋白质30%往上,脂肪10%往上,大多数情况下这两个数值越高,则猫粮越好。不要听信某些商家告诉你的高蛋白不消化,高脂肪不耐受,除非的你猫经过医院诊断不适合吃高蛋白或者高脂肪粮。耐受不耐受试试才知道。

最后,关注猫咪表现

部分小伙伴喜欢买了粮才想起问猫粮怎么样,其实大可不必。

当你到手一款新猫粮后,你最需要关注的是猫咪的体验情况,而不是网友或者自媒体评价。 猫粮好不好,猫最有发言权!

好猫粮的第一要素就是 “爱吃”(不接受抬杠)!不管在别人口中这款猫粮有多么优秀,但只要你的猫不爱吃,它就是垃圾!

其次就是, 没有不良反应! 当换粮后猫咪出现呕吐、拉稀、食欲不佳、身体消瘦或者食量异常变大(成长期的幼猫食量增大为正常现象)等情况时,应尽快换停止换粮并吃回原来的粮!如果停止换粮后猫咪恢复正常,那就说明你的猫不适合这款粮,可直接放弃。

这款鲜肉好吗?叫乐顿,不知道怎么样!

鲜肉都挺好的,而且这款乐顿,优点也比较多,例如:

① 采用冻干包裹工艺,每一粒包裹着肉,提高狗狗食欲。

② 营养价值高,动物性原料高达72.8%,粗蛋白含量32%,鲜肉占比49%,狗狗长肉嘎嘎快。

③ 配方优秀,属于高端品质,前三都是肉,而且是鲜肉,每一项成分都标注占比。

④ 而且益生元+益生菌,更好的提高消化、吸收,呵护狗狗的肠道健康。

⑤ 还添加软骨素,更好的呵护关节,让狗狗的骨骼更健康。

⑥ 公开检测报告,还有原料溯源可查,安全性做的比较好,可以放心入手。

肉含量怎么看 通过计算告诉你中有多少肉

如果100克里含50克鲜肉,其中实际的鲜肉量为50克*25%=12 5克;12 5克÷100克=12 5%实际鲜肉含量。一般生产上,鲜肉+肉粉的混合式,鲜肉占比使用20-30%的为主。

公式计算法:鲜肉占比对物料的水含量影响

首先我们得知道,干粮的生产物料混合的水分要求,是水分含量占总物料20%,百分之二十几都属于多的,烘干机出来的需要没法直接冷却装袋,因为水分含量还是超,需要再次脱水……基本厂为了效率和生产速度考虑,不会给自己找麻烦。

举例:如果100克生产物料里含50克或80克鲜肉,水分含量是多少?

以鸡肉计算

50克*75%=37.5克;37.5克÷100克=37.5% 物料里的含水量,已超过20%的生产物料含水量要求。

以鸭肉计算

50克*80%=40克;40克÷100克=40% 物料里的含水量,已超过20%的生产物料含水量要求。

因为我们肉类都是先进行脱水加工的,对于50%鲜肉含量的,物料是否能进入生产设备(如果水分太高,物料和面团似的,就进不了设备生产了,必须得是分散的搅拌时可流动的)并不清楚,如果这个水分含量下不成团,可进入机器,那生产可能可以实现,只是颗粒容易出现不成型,并且含水量超标,过了烘干机后,还需要二次脱水加工。

如果这个含水量下,物料成面团状的,不是松散可流动的,那不用想了,机器都进不了,别说生产了。

所以,一般生产上,鲜肉+肉粉的混合式,鲜肉占比使用20-30%的为主。

举例: 如果100克生产物料里含30克(30%)鲜肉,水分含量是多少?

以鸡肉计

30克*75%=22.5克 即22.5%,属于允许上限

以鸭肉计

30克*80%-24克 即24%

公式计算法:一款里,真正鲜肉的占比有多少

大家经常看到标注了百分之多少的鲜肉,然后大力宣传“鲜肉粮”的吧~第一印象就是,这这么多鲜肉,一定很好!

可是,百分之几十的鲜肉,真的算多吗?

如果真的只有50%或80%的鲜肉含量,不再另外添加肉粉或提纯蛋白粉(玉米蛋白粉、小麦蛋白粉/谷朊粉、豌豆蛋白粉等)或富含蛋白质的原料成分(比如各种豆、大豆粕等)的话,最基础的蛋白质都达不到国内标准,更别说国外的标准了。

举例:如果100克里含50克或80克鲜肉,这实际鲜肉含量是多少?

以鸡肉计算

50克*25%=12.5克;12.5克÷100克=12.5%实际鲜肉含量

80克*25%=20克;20克÷100克=20%实际鲜肉含量

以鸭肉计算

50克*20%=10克;10克÷100克=10%实际鲜肉含量

80克*20%=16克;16克÷100克=16%实际鲜肉含量

鸭肉比鸡肉含水量高

所以,如果一款主力宣传含百分之几十的鲜肉时,就要翻翻配方表,里面是否还有肉粉、肉骨粉、鱼粉、各种蛋白粉、各种富含蛋白质的成分了。

如何计算,一款里真正的肉含量

好多为了显得肉含量占比高,将鲜肉占比和肉粉/脱水肉占比混合列在成分表里,确实显得含量很高……

旦实际是,加工过程会进行脱水,脱水后才是你们买的干粮~那么那些鲜肉里的水分比例,其实生产过程都会脱去的哦~

脱去水分后,才是这款的真正肉含量。我们不去评判这个做法是不是不够“老实”,因为出于宣传销售考虑,这样的做法是正常的,换成我们自己,兴许也会用这做法呢~

举例: 100克的干粮,宣传鲜肉达50%,我们不去考虑其生产流程需要面对的问题,只计算肉含量。

含鲜肉A30%,鲜肉B20%,肉粉C15%

那么,其真实的肉含量为:

鲜肉A为鸡肉,30克*25%=7.5克

鲜肉B为鸭肉,20克*20%=4克

肉粉C已是干燥状态,15克=15克

因此,该款,表面50%鲜肉含量,65%肉含量,实际肉含量为26.5%,在市场里,这样的肉含量也不低了。

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