法律分析：工程质量检验分类包括：
1、免检：免检是指部门对符合规定条件的产品进行质量监督检查的活动；
2、抽样检验：抽样检验又称抽样检验，是从一批产品中随机抽取少量产品样品进行检验，判断该批产品是否合格的统计方法和理论；
3、全检：全检是指按照某些标准对被检产品进行全部检查。
法律依据：《中华人民共和国民法典》
第七百九十五条 施工合同的内容一般包括工程范围、建设工期、中间交工工程的开工和竣工时间、工程质量、工程造价、技术资料交付时间、材料和设备供应责任、拨款和结算、竣工验收、质量保修范围和质量保证期、相互协作等条款。
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