伊营销方案
为了保证口味香浓自然,伊百利包纯奶还采用了一种三层环保复合膜包装袋
牛奶是现代人每天的必需品,补充钙质牛奶企业品牌很多,知名企业也很多,我选择为伊企业做一个营销策划方案集团包括液态奶、奶粉、冷饮、酸奶、奶酪等
集团前身为奶食品总厂,最早系从呼市国营红旗奶牛场发展而来19__年4月,呼市国营红旗奶牛场领取营业执照,主管部门为XXX联合企业公司19__年11月,呼市决定将红旗奶掉场公为奶牛牧场和鲜奶食品加工厂19__年12月,XXX联合企业公司呈报市,将分立的两场(厂)正式定名为奶掉场和奶食品加工厂19__年3月,奶食品加工厂正式登记注册,主管部门为XXX联合企业公司19__年11月,奶食品加工厂更名为公司清真奶食品厂19__年8月申请变更为工厂,19__年11月领取营业执照,为具有法人资格的全民所有制企业19__年11月申请更名为奶食品总厂,19__年6月领取营业执照
集团是全国乳品行业龙头企业之一,也是国家经贸委评定的全国520家重点工业企业和国家八部委确定的全国151家农业产业化龙头企业之一集团生产的具有清真特色的“伊”牌产品,凭借过硬的质量和良好的服务,行销全国各地,深受广大消费者的青睐和推崇伊雪糕、冰淇淋连续七年产销量居全国第一,伊超高温灭菌奶产销量居全国第一,伊奶粉、奶茶粉产销量居全国前三位19__年“伊”商标被国家工商行政管理局认定为“中国驰名商标”集团在全国食品行业首家通过了ISO9002国际质量体系认证;公司生产的39类产品100多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证
截至20__年上半年,集团连续两次入围“中国企业500强”,并连续六次入选“中证亚商中国最具发展潜力上市公司50强”,连续两次进入前十名;同年,作为国内仅有的两家企业,伊XX跻身中国市场人气最旺品牌十强,并在中国500最具价值品牌评选中,伊以127.87亿元的品牌价值列38位,位居中国食品业首位同样也是北京20__年奥运会全球合作伙伴
集团的液态奶荣列全国同类产品销量第一名,其中包括纯牛奶、金典奶、营养舒化奶、功能奶、果之优酸乳、优酸乳、味可滋、花色奶、谷粒多谷物奶、、早餐奶、儿童牛奶及儿童乳饮品、学生
1.纯牛奶
产品名称:伊纯鲜牛奶包装形式:XX包产品规格:227ML产品描述:伊天然纯正牛奶使用三层环保复合膜包装,最大限度保证了牛奶的天然营养和新鲜(30天保质)主要卖点:实惠、天然、营养、香浓、新鲜、常见问题回答:
1、常温保质的XX包与巴氏塑料袋有什么区别
2、您知道XX包高温灭菌牛奶是怎样生产的吗
3、牛奶是否不容易消化
4、XX包牛奶一般可以保存多久XX包相对普通巴氏袋奶而言,包装更显高档,纯奶容物可与新鲜屋媲美;调研表明:由于巴氏灭菌奶经过冷冻储藏,会使蛋白质变性、脂肪分层,解冻后沉淀凝固,不易吸收,营养价值也会降低这种包装袋不但能阻氧及阻隔紫外线,延长牛奶的保质期,而且还可以直接放在温热的水中加热,保证牛奶的口味和香气在入杯之前没有任何损失
每天清晨,在辽阔的伊天然牧场上的近百家现代化的挤奶站里,伊乳牛使用先进的全自动挤奶器完成挤奶,然后牛奶会被迅速冷却至5℃以下并被用专用冷藏车送到加工车间,此过程要求4个小时内完成
牛奶入厂后,采用当今最先进的斯德和公司全自动超高温(UHT)牛奶无菌加工设备进行牛奶前处理和超高温杀菌
最后采用全封闭无菌包装生产线将牛奶灌装入三层环保复合膜包装中
所有这些,都保证您喝到的不仅仅是天然香浓、营养的牛奶,更是有严格品质保证,让您喝得开心又放心!
牛奶本身是哺乳动物最初的食物,含有小哺乳动物生长所需要的所有营养,是哺乳动物最易消化的食物而且为了使牛奶更宜被人体消化吸收,伊等大型牛奶加工企业,制造中都设置了“均质”工序,使牛奶脂肪颗粒变小,充分溶解在奶中,这样的牛奶虽然看起来不浓,但更有营养,还能散发出脂香,是自然可口的美味
伊百利包牛奶从奶源到加工成品,多道工序最快只需要4小时完成,真正保留了奶品本身最大的营
因为杀菌彻底、而且包装过程中科学处理,象伊百利包等袋装超高温灭菌纯牛奶,不但营养成份及原有风味的不会损失,而且在伊鲜牛奶的贮存及运输过程中均不需要冷藏,到达消费者手中时质量完好无损
所以在常温下百利包纯牛奶可以保存一个月左右,您可以利用节假日或商场超市优惠期间大量购买伊鲜牛奶,在家里随时饮用,“其乐”无穷,省去每日奔波之苦
2.功能奶
伊高钙奶:
是在100%的纯牛奶基础上添加天然乳钙制成,同时添加维生素D3可促进乳钙
的吸收经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志,不添加任何防腐剂
配料表:
产品种类:全脂灭菌乳
配料:鲜牛奶、乳钙、维生素D3
营养成份:每100毫升内含
产品利益:
伊高钙奶在精选的优质牛奶基础上,添加了从新鲜牛奶中提取的乳钙,使伊高钙奶的含钙量达到150mg/100ml,是普通的牛奶含钙量的1.5倍,让牛奶的补钙威力翻倍,还有维生素D3帮助钙质吸收,钙质吸收率高达88%更重要的是,乳钙源自天然牛奶,完全避免了动物骨钙、活性钙、化学合成钙等其它钙源在补钙过程中的副作用,对胃没刺激,吸收又好,让你在享受牛奶美味的同时就补充了钙质,补钙更安全、更放心
伊高钙低脂奶:
是100%纯牛奶经过加工处理后,特别添加了天然乳钙而成经中国绿色食品发
展中心许可使用绿色食品标志,不添加任何防腐剂
配料表:
产品种类:部分脱脂灭菌乳
配料:鲜牛奶、乳钙、维生素D3
营养成份:每100毫升内含
产品利益:
减少了脂肪含量的伊高钙低脂奶一样含有足量的乳钙,使伊高钙低脂奶的含钙量是普通牛奶含钙量的1.5倍,让牛奶的补钙威力翻倍,还有维生素D3帮助钙质吸收,钙质吸收率高达88%脂肪含量减半的伊高钙低脂奶让女孩子在享受牛奶美味的同时就补充了钙质,还不用担心发胖的问题,骨骼中的钙质得到了每日必备的补充,骨骼更有力
伊脱脂奶:
是100%纯牛奶经过加工处理后,特别添加了蜂蜜,膳食纤维,Omega3而成经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志,不添加任何防腐剂
配料表:
产品种类:脱脂灭菌乳
配料:鲜牛奶、蜂蜜、膳食纤维、Ω3(添加量0.2毫克/100毫升)
产品利益:
伊脱脂奶在保留牛奶丰富营养的前提下,更特别了三重营养,是哪三重营养呢它们就是……-3脂肪酸
提取自海洋鱼类的-3长链不饱和脂肪酸具有预防心脑血管疾病,促进大脑健康和保护视力等功效膳食纤维
膳食纤维是维护人体肠胃健康的多面手,可促进肠壁的有效蠕动,协助人体清除肠道内的毒性物质和致癌物质爱美的你每日摄入膳食纤维可以防止热能摄入过多,预防肥胖,减腰收腹,排毒养颜蜂蜜精华
蜂蜜有促进消化吸收、提高抵抗力、通便排毒、润肺止咳、镇静安眠等作用对女性更是大有裨益,常食蜂蜜可使皮肤白嫩光滑,面容红润,还能防裂补血堪称女性的天然滋补佳品
3.味可滋风味乳饮料
----伊味可滋风味乳饮料精选天然原料,营养健康,给你带来美妙而丰富的感官享受共有草莓、抹茶、芦荟、巧克力、原味五种口味,它们均源自于优质的奶源和世界最先进的自动化生产线同时还特别添加了各种有益健康的天然原料:膳食纤维、VE和促进人体钙、铁吸收的活钙因子,独特的配方精心地调制出美味和营养味可滋充分展示了伊原料加工、牛奶灌装、工艺、技术、产品包装的优势
----5种口味给你带来更多选择
品牌:味可滋-MI_
产品定位:精心调制的营养美味
规格:利乐砖苗条装250ml_18入
口味:原味、草莓、巧克力、抹茶、芦荟
功能利益:营养与美味绝妙组合
情感利益:美妙而丰富的感官享受
品牌核心价值:精心调配的精致生活
目标消费群:20-30岁女性消费者
随着她们逐渐成长、开始懂得生活,她们开始更多的选择对自己健康有益的东西
忙碌而充实的同时,也希望很好的享受生活
选择花色奶是因为它有牛奶的营养,更有牛奶所没有的好味道
品牌个性/调性
高品质的
天然的,但不是传统的
4.优酸乳
A.产品定位:
目标人群:14岁-18岁偏女性
产品SLOGAN:给我…可爱的味道
B.产品卖点:
理性支持:具有牛奶的营养价值;酸甜可口,给你青春可爱的味道
品牌个性表现:青春、自信、活泼、真实、平凡的可爱
包装设计表现:小女孩在树荫下边荡秋千边喝乳饮料——更突出产品目标人群的情感诉求;贴近蒙牛酸酸乳,表现风格更活泼、视觉效果更突出!
C.产品属性:
产品名称:伊酸酸乳
产品种类:灭菌含乳饮料(调味酸性乳饮料)
产品口味:原味、草莓味、芦荟味、蓝莓味
包装规格:利乐包250ml24入/件,胶印箱
产品保质期:常温下8个月
规格:250ML
产品属性:灭菌含乳饮料
目标消费人群:12-18岁
5.儿童奶
儿童牛奶儿童乳饮料包装别190mL康美包、125mL利乐包口味原味、草莓原味、草莓规格190ml康美包:124入
125ml利乐砖:136入
(出厂全部为4联包)保质期常温下7个月常温下8个月6.早餐奶
(1)、口味:麦香味、玉米味、鸡蛋曲齐味、花生(花生核桃)味
(2)、规格:砖:250ML
枕:486ML、243ML
包:221ML
(3)、产品内容物:
麦香味:含牛奶量80%,添加麦片、维生素、铁、锌
玉米味:鲜牛奶、白砂糖、玉米粉、膳食纤维、食盐、维生素A、维生素D、焦磷酸铁、柠檬酸锌、乳化剂、增稠剂、食用香料
鸡蛋曲奇味:含奶量80%,添加蛋黄粉、维生素A、维生素D、铁、锌
花生味:含奶量80%,添加花生酱、维生素A、维生素D、铁、锌
花生核桃味:含奶量80%,添加花生酱、核桃酱、维生素A、维生素D、铁、锌
(4)、产品利益点:
麦香味:富含牛奶、谷类、和维生素,口感纯厚,营养更全面、均衡,为早餐全面营养的最佳食品玉米味:伊早餐奶在新鲜牛奶中特别添加了玉米粉、膳食纤维、维生素A、维生素D、铁、锌,营养更全面,成就营养均衡的早餐奶
鸡蛋曲奇味:伊早餐奶在新鲜牛奶中特别添加了蛋黄粉、维生素A、维生素D、铁、锌,营养更全面;全新的鸡蛋曲奇时尚搭配,更适合现在都市人的口味
花生味:伊早餐奶在新鲜牛奶中特别添加了花生酱、维生素A、维生素D、铁、锌,营养更全面,为您的早餐增加新的健康动力
花生核桃味:伊早餐奶在新鲜牛奶中特别添加了花生酱、核桃酱、维生素A、维生素D、铁、锌,营养更全面,为您的身体和大脑补充双重能量
以上是我对伊企业产品液态奶的具体分析,下面研究这些营销现状
20__年中国三聚氰胺事件给奶产品行业带来了极大的威胁,使消费者对国内奶产品逝失去信心集团在第一时间内将市场该批次产品已经全部收回,目前市场上已没有该批次产品销售
20__年,“伊营养舒化奶”在全球首届乳业大会上获得“最佳创新液态奶产品高度推荐奖”,这是中国乳制品第一次在国外获奖,实现了中国乳业创新的历史性突破
20__年,“伊金典有机奶”面世,标志着伊成为中国第一家拥有完善有机链的乳品企业成为国内唯
一一家能够规模化生产有机奶的企业
20__年内蒙古自治区唯一一家博士后科研工作站正式在集团挂牌
20__年集团被国家知识产权局授予“第二批全国企事业专利试点工作先进单位”荣誉称号,这是乳品行业唯一一家获此殊荣的企业
液态奶事业部是集团下属的最具发展潜力的支柱企业之一,下属六个分厂,分别是座落在呼和浩特市金川开XX的一分厂、三分厂、XX的二分厂、品厂、包头XX公司和黑龙江XX公司员工1800余名,大专以上学历员工占全体员工总数的90%以上几年来,在集团公司的正确领导和大力支持下,全体员工携手奋进,共创辉煌,扎根呼和浩特金川开XX生产基地,使纯天然、无污染大草原的优质奶源与当今世界最先进的乳品设备和加工工艺完美结合,内强管理,外抓基地建设,用全国做源做中国市场,在实现中国乳业第一品牌的道路上,迈出了一步步坚实的步伐自19__年8月份投产以来,伊液态奶事业部取得了飞速的发展,19__年,液态奶事业部的销售额为2亿元;到20__年,销售额就增至5亿元;1999、2000、连续二年超高温无菌奶产销量居全国第一,尤其是20__年产销量突飞猛进,较20__年增幅达142%,创造了销量24.8万吨,实现销售收入近13个亿,前所未有的发展速度,在中国乳业发展史上,写下了辉煌的一笔
这些就是伊企业的状况,有比其他企业优秀之处,也有不足之处,我相信伊企业一定会加以改进的我觉得伊企业在国内乳品行业市场占有率最高,品牌知名度、美誉度、忠诚度最高;绝对有实力全面推进国际化经营战略,进入世界乳业20强,成为中国最有竞争力的企业之一
现代战略营销策划中市场是水,产品是船,品牌是帆,营销是风,战略是舵水可载舟亦覆舟,有风没帆船不动,有风破帆船难行,有船无舵没方向战略营销策划就是企业的命运之舵企业要把握千变万化的市场行情,先谋后战,精心策划,高效运作,才能在商海中劈风浪,明方向,绕暗礁,过险滩,迎风取势,夺得最后的胜利
XX公司在这未来几年整个状态必定会更上一层楼,成为世界乳业领先者,我们拭目以待
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