赤峰锦蛇已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。而且在2020年9月，国家林草局发布了《关于规范禁食野生动物分类管理范围的通知》，对赤峰锦蛇禁止以食用为目的的养殖活动，除适量保留种源等特殊情形外，引导养殖户停止养殖。
赤峰锦蛇是游蛇科锦蛇属的一种动物，体粗大长圆，是辽宁省唯一的大型蛇。全长1.5米左右，最长可达2米，体重1千克左右，最重为1.7千克。
