物业公司员工食堂管理规定
(八)
一、食堂工作人员应严格遵守规章制度,按时上下班,坚守工作岗位,未经同意不得擅自离开工作岗位。
二、树立为他人服务的思想、讲究职业道德、态度和蔼、礼貌待人、文明服务、认真负责。
三、遵守财务规定,凭票就餐,禁止收取现金,任何人在食堂就餐须按规定标准收费,炊事人员按规定每月交纳就餐费并登记。
四、坚持实物验收、搞好成本核算,做到日清月结,账物相符,不得擅自出售已入库的物品,月底盘点,月初公布、接受监督。
五、爱护公物、食堂的一切设备、餐具须登记,有账目,无故损坏,照价赔偿。
六、做好食堂内外卫生,做到地面、工作台干净、无油迹;
室内无蜘蛛网、无四害;
玻璃窗无灰尘、无污渍;
用后餐具、用具要消毒。
七、用餐人员应文明用餐,讲究卫生,不随地吐痰,乱丢乱倒剩菜剩饭。
八、炊事人员上班时一律穿工作服、戴工作帽,每年进行一次健康检查,无健康合格证者,予以辞退。
九、合理安排每日的食谱、按计划采购,严禁采购腐烂变质食物,防止食物中毒。
十、严禁无关人员进入厨房和仓库,易燃易爆物品按规定放置,每日检查各类电源开关、设备、门窗完好情况,防止事故发生。
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